Anjelské krídla

42,00 Kč

S touto směsí získají vaše křidélka nebeskou chuť, která rozproudí smysly. Ideální pro grilování i pečení, dodává dokonalé aroma a šťavnatost s každým soustem.

Složenie: čierne korenie, chilli, kurkuma, paprika, morská soľ max. 40%, E621

Viac informácií

Množství

Množstvo

5+ Položky Skladom

Dostupná doprava

Zásilkovna 79,00 Kč
Do 1 - 3 pracovných dní

GLS Parcel Shop 69,00 Kč
Do 1 - 3 pracovných dní

GLS doručení na adresu 129,00 Kč
Do 1 - 3 pracovných dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zadarmo
Do 3 - 5 pracovných dní

Bohyňa ZADARMO od 130 EUR

Recipe
Popis

Tu sú dva recepty na Andělská křidélka, ktoré využívajú zmes korenia na intenzívnu a pikantnú chuť. Prvý recept je jednoduchý a vhodný pre rýchlu prípravu, zatiaľ čo druhý je o niečo náročnejší a vhodný pre špeciálne príležitosti.

1. recept

Andělská křidélka v medovo-chilli glazé

Náročnosť: jednoduchá

Čas prípravy: 1 hodina

Ingrediencie:

1 kg kurčacích krídel
2 lyžice korenia Andělská křidélka
4 lyžice medu
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica olivového oleja
1 lyžica jablčného octu
1 strúčik cesnaku, roztlačený
Sezamové semienka a jarná cibuľka na ozdobu

Postup:

Kurčací krídla umyte, osušte a v mise ich rovnomerne opepřte zmesou korenia Andělská křidélka.
V menšej mise zmiešajte med, sójovú omáčku, olivový olej, jablčný ocot a cesnak, aby vznikla glazúra.
Krídla presuňte do pekáča, zalievajte ich polovicou glazúry a pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 25 minút.
Potom krídla otočte, prelejte zvyškom glazúry a pečte ďalších 25-30 minút, kým nie sú dokonale chrumkavá a glazúra zahustí.
Hotové krídla posypte sezamovými semienkami a nasekanou jarnou cibuľkou.

2. recept

Plnené Andělská křidélka

Náročnosť: náročná

Čas prípravy: 1 hodina 45 minút

Ingrediencie:

10 odbobných kurčacích krídel
2 lyžice korenia Andělská křidélka
200 g mletej bravčovej mäsov
50 g ryže, uvarenej
1 strúčik cesnaku, nasekaný
1 malá mrkva, nastrúhaná
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica sezamového oleja
1 lyžička cukru
Soľ a čerstvo mletý čierny koreň podľa chuti

Postup:

Odbobnené kurčacie krídla osolte, opepřete a zvonku okoreňte zmesou korenia Andělská křidélka.
V mise zmiešajte mleté mäso, uvarenú ryžu, nasekaný cesnak, nastrúhanú mrkvu, sójovú omáčku, sezamový olej a cukor. Osolte a opepřete podľa chuti.
Náplň lyžicí naplňte do krídel, každé krídlo zabezpečte párátkom, aby náplň nevytekala.
Krídla položte na pečiaci papier a pečte v predhriatej rúre na 180°C po dobu 35-40 minút, alebo kým nie sú krídla zlatavá a dobre prepečená.
Pred podávaním odstráňte párátko a podávajte krídla s čerstvým šalátom alebo obľúbeným prílohou.

V týchto receptoch je korenie Andělská křidélka využité ako pre pikantnú glazúru, tak pre bohatú náplň vnútri krídiel, vďaka čomu sú jedlá plné chutí a majú výrazný charakter.

2 MOŽNOSTI BALENIA:

Ekonomické (dávkovací sáčky):

Korenie vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste ho dostali na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Po doručení odporúčame korenie presypať do koreničky alebo uzavírateľnej nádoby, aby si uchovalo svoju kvalitu. Túto možnosť odporúčame na doplnenie domácich zásob.

Darčekové balenie (doypack):

Korenie vám zašleme v darčekovom znovuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne a vaše korenie si v ňom dlho uchová čerstvosť a vôňu. Vrecko je možné opakovane dopĺňať. Túto možnosť si vyberte, ak nemáte k dispozícii iný uzavírateľný spôsob skladovania korenia alebo chcete korenie darovať.