- Skladom
Korenie deda Lebedu
15 Zmesi koreniaPikantná námornícka zmes, ktorá dodá jedinečný charakter každému kúsku mäsa. Nechajte sa inšpirovať morom a premeňte obyčajné grilovanie na skutočné dobrodružstvo chutí, aké poznal už sám dedo Lebeda na svojich plavbách.
Zloženie: morská soľ max 15%, korenie, paprika, cibuľa, kari, horčica, rasca, zázvor, chilli, rozmarín, materina dúška
Viac informácií1. Recept
Marinovaná vepřová krkovice s Kořením dědy Lebedy
Náročnost: středná
Doba přípravy: 2 hodiny + marinování přes noc
Ingredience:
- 1 kg vepřové krkovice
- 1 lžíce Koření dědy Lebedy
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- 4 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžíce medu
- Sůl a čerstvě mletý pepř
Postup:
- V miske smiešajte Koření dědy Lebedy, olivový olej, sójovou omáčku, nasekaný česnek a med, aby vznikla marináda.
- Krkovicu opláchnite, osušte a dobre ju potrite pripravenou marinádou.
- Nechejte mäso marinovať cez noc v chladničke.
- Pre pečenie nechajte mäso hodinu oddýchnuť na izbovej teplote.
- Prehrejte rúru na 180°C a pečte krkovicu asi 90 minút, kým nie je krásne mäkká a zlatavá.
- Pre podávanie nechajte mäso chvíľu odpočinúť, potom nakrájajte a podávajte.
2. Recept
Kořeněné bramborové placky s Kořením dědy Lebedy
Náročnost: jednoduchá
Doba přípravy: 35 minut
Ingredience:
- 500 g brambor
- 2 lžičky Koření dědy Lebedy
- 1 vajce
- 4 polievkové lyžice hladkej múky
- Sol a olej na smaženie
Postup:
- Brambory ošúpajte, nastrúhajte a dobre vymačkajte prebytočnú vodu.
- Spojte nastrúhané brambory, Koření dědy Lebedy, vajce a múku a vytvorte cesto.
- Ochutnajte a podľa potreby dosoľte.
- Na panvici rozohrejte olej a lyžicou kladiete placky cesta, ktoré osmažte dozlatova z oboch strán.
- Podávajte teplé, ideálne s kyslou smotanou alebo čerstvým šalátom.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.
Za výrobok zodpovedá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávajte v suchu a tme. Dátum minimálnej trvanlivosti vždy uvedený na obale.