- Skladom
Syrová bruschetta
26 Zmesi koreniaS touto zmesou prenesiete kúsok Talianska do svojej kuchyne, či už pri zapékání bruschiet alebo iného pečiva, alebo k ochuteniu cestovín. Sušené paradajky a syr v nej prebúdzajú stredomorské slnko na vašom tanieri.
Zloženie: paradajky, syrový prášok (32%), cibuľa, oregano, bazalka, cesnak, soľ max. 9%
Viac informácií1. recept
Bruschetta so syrom
Náročnosť: ľahká
Doba prípravy: 15 minút
Ingrediencie:
- 4 veľké plátky čerstvého pečiva, napr. ciabatta alebo bageta
- 2 lyžice koreniacej zmesi Bruschetta so syrom
- 2 lyžice olivového oleja
- 250 g čerstvých paradajok, nakrájaných na kocky
- 100 g nastrúhaného mozzarelly alebo iného syra
Postup:
- Pečivo opečte z oboch strán na grille alebo v toastovači dozlatista.
- V mise zmiešajte koreniacu zmes Bruschetta so syrom s olivovým olejom a paradajkami.
- Na opečené plátky pečiva rovnomerne rozotrite zmes paradajok.
- Posypte nastrúhaným syrom a dajte na chvíľu pod gril, kým sa syr neroztopí a nezačne bublať.
- Podávajte ihneď ako predjedlo alebo ľahké hlavné jedlo.
2. recept
Syrové kuracie rezne
Náročnosť: stredná
Doba prípravy: 30 minút
Ingrediencie:
- 4 kuracie rezne
- 3 lyžice koreniacej zmesi Bruschetta so syrom
- 1 lyžica olivového oleja
- 4 plátky goudy alebo iného syra
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Kuracie rezne osolte a okoreňte, potom ich z oboch strán obalte v koreniacej zmesi Bruschetta so syrom.
- Na panvici rozohrejte olivový olej a kuracie rezne z oboch strán opečte dozlatista.
- Keď končíte pečenie, na každý rezeň položte plátok syra a nechajte ho rozpustiť.
- Kuracie rezne podávajte s čerstvým šalátom alebo pečenými zemiakmi.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.
Za výrobok zodpovedá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávajte v suchu a tme. Dátum minimálnej trvanlivosti vždy uvedený na obale.