- În stoc
Condimentul lui Bunicul Lebeda
15 Amestecuri de mirodeniiAmarui de marină picant, care va da un caracter unic fiecărei bucăți de carne. Lăsați-vă inspirați de mare și transformați grătarul obișnuit într-o adevărată aventură a gusturilor, așa cum a cunoscut chiar bunicul Lebeda în călătoriile sale.
Ingrediente: sare de mare max 15%, piper, paprika, ceapă, curry, muștar, chimen, ghimbir, chili, rozmarin, cimbru de grădină
Mai multe informații1. Rețetă
Piept de porc marinat cu Condimente de la Bunicul Lebeda
Dificultate: medie
Timp de preparare: 2 ore + marinare peste noapte
Ingrediente:
- 1 kg piept de porc
- 1 lingură de Condimente de la Bunicul Lebeda
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de sos de soia
- 4 căței de usturoi, tocați
- 1 lingură de miere
- Sare și piper proaspăt măcinat
Mod de preparare:
- Într-un castron, amestecați Condimentele de la Bunicul Lebeda, uleiul de măsline, sosul de soia, usturoiul tocat și mierea pentru a obține marinada.
- Spălați pieptul de porc, uscați-l și ungeți-l bine cu marinada pregătită.
- Lăsați carnea să marinadeze peste noapte în frigider.
- Înainte de a găti, lăsați carnea să stea la temperatura camerei timp de o oră.
- Preîncălziți cuptorul la 180°C și gătiți pieptul de porc timp de aproximativ 90 de minute, până când devine fraged și aurit.
- Înainte de servire, lăsați carnea să se odihnească puțin, apoi tăiați-o și serviți-o.
2. Rețetă
Chiftele de cartofi condimentate cu Condimente de la Bunicul Lebeda
Dificultate: ușoară
Timp de preparare: 35 de minute
Ingrediente:
- 500 g cartofi
- 2 lingurițe de Condimente de la Bunicul Lebeda
- 1 ou
- 4 linguri de făină albă
- Sare și ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
- Curățați cartofii, radeți-i și stoarceți bine apa în exces.
- Amestecați cartofii rasați, Condimentele de la Bunicul Lebeda, oul și făina pentru a forma un aluat.
- Gustați și adăugați sare după gust.
- Încălziți uleiul într-o tigaie și puneți cu o lingură bucăți de aluat, pe care le prăjiți până devin aurii pe ambele părți.
- Serviți-le calde, ideal cu smântână sau salată proaspătă.
2 VARIANTE DE AMBALARE:
Economic (măsurători):
Vă vom turna condimentele într-un săculeț de hârtie, așa cum ați primi condimentele la piață. Săculețul va fi etichetat cu numele condimentului. Vă recomandăm să transferați condimentele într-un recipient pentru condimente sau într-un recipient etanș după primire, pentru a nu-și pierde din calitate. Această opțiune este recomandată pentru completarea proviziilor din gospodărie.
Ambalaj de cadou (doypack):
Vă vom trimite condimentele într-un săculeț doypack reînchidibil, cadou, cu o fereastră transparentă. Săculețul arată foarte bine și, în plus, condimentele dvs. vor rămâne proaspete și aromate pentru o lungă perioadă de timp. Săculețul poate fi reumplut. Alegeți această opțiune dacă nu aveți la dispoziție un alt recipient etanș pentru depozitarea condimentelor sau dacă doriți să-l oferiți ca un cadou.
Producătorul răspunde pentru produs: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Păstrați în loc uscat și întunecos. Data durabilității minime este întotdeauna indicată pe ambalaj.