Bobkový List

42,00 Kč

Úžasné aromatické korenie, ktoré vďaka svojej výraznej chuti a vôni dokáže obohatiť mnoho jedál. Bobkový list je vhodný pre rôzne diétné plány a môže sa používať na zvýraznenie chutí jedál. Používajte ho striedmo, pretože jeho intenzívna chuť môže ľahko dominovať ostatným ingredienciám. Bobkový list sa skvele hodí do mäsových jedál, polievok, omáčok a nakladanej zeleniny. Má tiež priaznivé účinky na trávenie a pomáha proti nadúvaniu.

Viac informácií

Množstvo

5+ položiek Skladom

Dostupná doprava

GLS doručení na adresu Zadarmo
Do 1 - 3 pracovných dní

GLS Parcel Shop Zadarmo
Do 1 - 3 pracovných dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zadarmo
Do 3 - 5 pracovných dní

Bohyňa Roll-on ZADARMO od 130 €

Recept
Popis

Recept na koreniacu zmes s bobkovým listom

Ingrediencie:

5 sušených bobkových listov
2 polievkové lyžice sušeného tymiánu
1 polievková lyžica sušeného oregana
1 polievková lyžica sušenej majoránky
1 čajová lyžička čierneho korenia (celého alebo drveného)
1 čajová lyžička mletého kmínu
1/2 čajovej lyžičky sušeného rozmarínu
1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
1/2 čajovej lyžičky mletej papriky (sladkej alebo pálivej podľa chuti)
1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku (voliteľné)

Postup:

Príprava bobkových listov: Bobkové listy dajte do mažiara a jemne ich rozdrvte na malé kúsky. Môžete ich tiež rozomlieť v mlynčeku na korenie, ak preferujete jemnejšiu konzistenciu.
Miešanie korenia: V stredne veľkej miske zmiešajte rozdrvený bobkový list s tymiánom, oreganom, majoránkou, čiernym korením, kmínom, rozmarínom, muškátovým orieškom, paprikou a cesnakovým práškom (ak ho používate). Zmes dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne spojili.
Skladovanie: Pripravenú zmes uložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte na suchom a chladnom mieste. Korenie si zachová svoju chuť a arómu po dobu niekoľkých mesiacov.

Tipy na použitie:

Polievky a vývary: Pridajte lyžičku tejto zmesi do polievok a vývarov, aby získali bohatú, aromatickú chuť.
Dusené jedlá: Použite zmes pri príprave dusených pokrmov, ako je guláš, aby sa zvýraznila chuť mäsa a zeleniny.
Omáčky: Pridajte zmes do omáčok, najmä rajčinových, aby im dodala hĺbku a komplexnosť.
Marinády: Zmes je ideálna na marinovanie mäsa, najmä hovädzieho alebo bravčového, pred grilovaním alebo pečením.

2 VARIANTY BALENIA:

Ekonomické (odmerky):

Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.

Darčekové balenie (doypack):

Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.