- W magazynie
Zioła prowansalskie
151 Mieszanki przyprawProwansalska przyprawa wnosi uwodzicielskie aromaty południowej Francji do Twojej kuchni. Ta mieszanka ziół doskonale nadaje się nie tylko do ryb i kurczaka, ale także do dań z królika. Jej różnorodne smaki doskonale uzupełniają i podkreślają charakterystyczny smak tych potraw.
Skład: rozmaryn, cząber, oregano, majeranek, tymianek
Więcej informacji1. Przepis
Warzywa grillowane z przyprawą prowansalską
Trudność: łatwe
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 2 czerwone papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki przyprawy prowansalskiej
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Warzywa pokroić na równe kawałki.
- W misce wymieszać oliwę z oliwek z przyprawą prowansalską.
- Warzywa obtoczyć w mieszance oliwy i przyprawy.
- Grillować na średnim ogniu aż warzywa będą miękkie i lekko zarumienione.
- Przyprawić solą i pieprzem, podawać jako dodatek lub lekki posiłek.
2. Przepis
Udko kurczaka po prowansalsku
Trudność: średnie
Czas przygotowania: 1 godzina 10 minut
Składniki:
- 4 uda kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- 150 ml białego wina
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka przyprawy prowansalskiej
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- Kilka gałązek świeżego tymianku
Sposób przygotowania:
- Uda kurczaka posolić, popieprzyć i obtoczyć przyprawą prowansalską.
- Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i przysmażyć uda kurczaka z każdej strony.
- Dodać drobno posiekany czosnek i krótko podsmażyć.
- Zalać białym winem i dusić pod przykrywką na małym ogniu przez 45 minut.
- W połowie czasu duszenia obrócić uda.
- Przed podaniem udekorować świeżym tymiankiem.
2 WARIANTY OPAKOWAŃ:
Ekonomiczne (miarki):
Nasypiemy dla Ciebie przyprawy do papierowego worka, tak jakbyś otrzymał przyprawy na rynku. Worek będzie oznaczony etykietą z nazwą przyprawy. Po dostawie zalecamy przesypać przyprawy do pojemnika na przyprawy lub zamkniętego pojemnika, aby nie traciły na jakości. Ta opcja jest zalecana do uzupełnienia domowych zapasów.
Opakowanie prezentowe (doypack):
Przyprawy wyślemy Ci w prezentowym, ponownie zamykanym woreczku doypack z przezroczystym okienkiem. Worek wygląda bardzo ładnie, a Twoje przyprawy długo pozostaną świeże i aromatyczne. Worek można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych hermetycznych pojemników na przyprawy lub chcesz podarować je jako prezent.
Za produkt odpowiada: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Przechowuj w suchym i ciemnym miejscu. Data minimalnej trwałości jest zawsze podana na opakowaniu.