- Raktáron
Provence-i fűszerkeverék
151 FűszerkeverékekA provence-i fűszerkeverék dél-franciaországi, elbűvölő aromákat hoz a konyhádba. Ez a fűszerkeverék tökéletes választás nem csak halhoz és csirkéhez, hanem nyúlhúsos ételekhez is. Különböző ízvilága tökéletesen kiegészíti és kiemeli ezeknek az ételeknek a jellegzetes ízét.
Összetevők: rozmaring, szurokfű, oregánó, majoránna, kakukkfű
További információ1. Recept
Grillezett zöldségek provance-i fűszerezéssel
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 1 padlizsán
- 2 piros paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál provance-i fűszerkeverék
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:
- A zöldségeket azonos méretű darabokra vágjuk.
- Egy tálban összekeverjük az olívaolajat a provance-i fűszerkeverékkel.
- A zöldségeket bevonjuk az olaj és fűszer keverékébe.
- Grillezünk közepes lángon, amíg a zöldségek puha és enyhén megpirulnak.
- Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és köretként vagy könnyű ételként tálaljuk.
2. Recept
Provance-i csirkecombok
Nehézség: közepes
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
- 4 gerezd fokhagyma
- 150 ml fehérbor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál provance-i fűszerkeverék
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Néhány ág friss kakukkfű
Elkészítés:
- A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, és bekenjük a provance-i fűszerkeverékkel.
- Egy serpenyőben olívaolajon mindkét oldalról megpirítjuk a csirkecombokat.
- Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és rövid ideig pároljuk.
- Hozzáöntjük a fehérbort, és lassú tűzön 45 percig pároljuk lefedve.
- A sütés felénél megfordítjuk a csirkecombokat.
- Tálalás előtt friss kakukkfűágakkal díszítjük.
2 CSOMAGOLÁSI VÁLTOZAT:
Gazdaságos (adagolók):
A fűszereket papírzacskóba töltjük, ahogyan azt a piacon kapná. A zacskó címkével lesz ellátva a fűszer nevével. A fűszereket átvétel után javasoljuk áttölteni egy fűszertartóba vagy lezárható tartályba, hogy megőrizzék minőségüket. Ezt a lehetőséget a háztartási készletek feltöltésére ajánljuk.
Ajándékcsomagolás (doypack):
A fűszereket ajándék, újra lezárható doypack zacskóban küldjük, melyen átlátszó ablak található. A zacskó nagyon szépen néz ki, és a fűszerek sokáig frissek és illatosak maradnak benne. A zacskó újratölthető. Ezt a lehetőséget akkor válassza, ha nincs más lezárható tárolója a fűszerek számára, vagy ha ajándékként szeretné adni.
A termékért felelős: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Tárolja száraz és sötét helyen. A minimális lejárati idő mindig a csomagoláson van feltüntetve.