Steak so siedmimi koreninami bez soli

1. Recept

Grilovaný steak sedmi pepřů

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 25 minut

Ingredience:

• 1 kus hovädzí steak (200 g)
• 0,5 lyžice korenia "Steak sedmi pepřů bez soli"
• 1 lyžica olivového oleja

Postup:

1. Steak nechajte odpočívať pri izbovej teplote po dobu 20 minút.
2. Mäso z oboch strán potrite olivovým olejom a korením "Steak sedmi pepřů bez soli".
3. Grilujte na strednom ohni, asi 4-5 minút z každej strany pre stredne prepečený, alebo do požadovaného stupňa prepečenia.
4. Nechejte mäso odpočívať 5 minút pred podávaním.

2. Recept

Pečené brambory se sedmi pepři

Náročnost: střední

Doba přípravy: 1 hodina

Ingredience:

• 6 středních brambor
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 lyžica korenia "Steak sedmi pepřů bez soli"

Postup:

1. Prehrejte rúru na 200°C.
2. Brambory umyte, osušte a nakrájajte na štvrtiny.
3. V mise zmiešajte olivový olej a korenie "Steak sedmi pepřů bez soli".
4. Brambory obalte zmesou a rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Pečte dozlatista a chrumkavo, asi 45-50 minút.