- Skladom
Ryba na bylinkách
42 Zmesi koreniaTento starostlivě vybraný bylinkový mix je určený na dokonalé dochutenie pečených a grilovaných rýb. Má schopnosť zdôrazniť a rozvinúť jemnú chuť rybieho mäsa, najmä u obľúbených druhov ako je pstruh alebo štika. S týmto mixom si stôl vždy ozdobíte dokonale dochutenými a aromatickými rybími pochúťkami.
Zloženie: morská soľ max. 12%, cesnak, cibuľa, petržlen, biely korenie, oregano, bazalka, zeler, mažurán, bobkový list
Viac informácií1. Recept
Bylinková ryba pečená v rúre
Náročnosť: jednoduchá
Doba prípravy: 25 minút
Ingrediencie:
- 4 filety bielej ryby (napr. treska, tilapia)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica zmesi korenia "Ryba na bylinkách"
- 1 citrón, plátky
- Soľ a čierny korenie podľa chuti
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Ryby osolte a okoreňte, potom ich potrite olivovým olejom a posypte zmesou korenia "Ryba na bylinkách".
- Filety položte na plech vyložený papierom na pečenie a na každú filetu dajte jeden alebo dva plátky citrónu.
- Pecťe v rúre 15–20 minút, alebo kým ryba nie je upečená a ľahko sa rozpadá.
- Podávajte s varenou zeleninou alebo šalátom.
2. Recept
Grilovaná ryba na bylinkách
Náročnosť: stredná
Doba prípravy: 35 minút
Ingrediencie:
- 4 filety bielej ryby (napr. losos, pstruh)
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica zmesi korenia "Ryba na bylinkách"
- 2 citróny, šťava
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- Soľ a čierny korenie podľa chuti
- Bylinky na ozdobu (napr. petržlen, kôpor)
Postup:
- Ryby osolte a okoreňte, potom ich zmiešajte v marináde z olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a zmesi korenia "Ryba na bylinkách". Nechajte marinovať aspoň 15 minút.
- Gril predohrejte na stredne vysokú teplotu a ľahko ho potrite olejom.
- Grilujte rybu približne 4–5 minút z každej strany, alebo kým nie je ryba chrumkavá a vnútri dokonale upečená.
- Grilovanú rybu podávajte s čerstvými bylinkami a plátkami citrónu.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.
Za výrobok zodpovedá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávajte v suchu a tme. Dátum minimálnej trvanlivosti vždy uvedený na obale.