Arpagic

34,00 Kč

Arpagicul este o plantă delicată, cu o aromă ușoară de ceapă, fiind un adaos excelent la multe feluri de mâncare. Este ideal pentru a condimenta salate, supe, sosuri, paste de brânză, cartofi sau ouă. Cu gustul său proaspăt și culoarea verde, arpagicul nu doar că îmbunătățește aroma, ci și adaugă un aspect atractiv preparatelor. Poate fi folosit proaspăt sau uscat, iar arpagicul uscat își păstrează majoritatea calităților aromatice. Pentru a-și păstra prospețimea și aroma, păstrați-l într-un loc uscat și întunecat. Arpagicul este indispensabil în orice bucătărie care pune preț pe detalii și calitate.

Mai multe informații

Cantitate

5+ elemente În stoc

Transport disponibil

GLS doručení na adresu Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

GLS Parcel Shop Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
In termen de 3 - 5 zile lucratoare

Sunt zeița roll-on GRATUIT de la 2.800 CZK

Recipe
Descriere

Cartofi cu smântână și arpagic

Ingrediente:

800 g cartofi noi (sau alți cartofi mici)
200 ml smântână pentru frișcă
2 linguri unt
2 căței de usturoi (zdrobiți)
4 linguri de arpagic proaspăt (tocat fin)
Sare și piper după gust
Un praf de nucșoară (opțional)

Mod de preparare:

Prepararea cartofilor: Spălați cartofii și curățați-i dacă este necesar. Tăiați cartofii mai mari în jumătăți sau sferturi, lăsându-i pe cei mai mici întregi. Fierbeți cartofii în apă sărată timp de aproximativ 15–20 de minute, până când sunt fragezi, dar nu prea moi.
Prepararea sosului de smântână: Între timp, topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu. Adăugați usturoiul zdrobit și sotați-l scurt până devine aromat (aproximativ 1 minut). Apoi adăugați smântâna și încălziți-o ușor. Asezonați cu sare, piper și un praf de nucșoară, dacă doriți.
Cartofi cu smântână: Scurgeți cartofii fierți și puneți-i înapoi în cratiță. Turnați sosul de smântână deasupra și amestecați ușor pentru a acoperi toți cartofii. În cele din urmă, adăugați arpagicul tocat și mai amestecați o dată.
Servire: Serviți cartofii cu smântână și arpagic ca garnitură la carne, pește sau bucurați-vă de ei ca fel principal, alături de o salată proaspătă.

Sfaturi:

Dacă doriți, puteți adăuga puțin suc de lămâie pentru a împrospăta aroma.
Arpagicul este cel mai bun atunci când este folosit proaspăt, pentru a-și păstra gustul delicat și culoarea vibrantă.

2 VARIANTE DE AMBALARE:

Economic (cupe de măsurare):

Vom turna condimentele în pungi de hârtie pentru dvs., ca și cum ați cumpăra condimente de pe piață. Punga va fi etichetată cu numele condimentului. După livrare, vă recomandăm să transferați condimentele în borcane sau recipiente resigilabile pentru a le menține calitatea. Această opțiune este recomandată pentru reumplerea proviziilor de acasă.

Ambalaj cadou (doypack):

Vă vom trimite condimentele într-un pachet cadou resigilabil doypack cu o fereastră transparentă. Punga arată foarte frumos și va păstra condimentele proaspete și aromate pentru mult timp. Punga poate fi reumplută de mai multe ori. Alegeți această opțiune dacă nu aveți alte depozitări resigilabile pentru condimente sau dacă doriți să le oferiți cadou.