Piper Negru Întreg

35,00 Kč

Cały czarny pieprz to jedna z najbardziej wszechstronnych i najczęściej używanych przypraw w kuchniach na całym świecie. Ma intensywny, ostry smak i silny aromat, co sprawia, że doskonale nadaje się do przyprawiania niemal każdej potrawy – od dań mięsnych, przez sosy, zupy, po marynaty i sałatki. Całe ziarna pieprzu można używać podczas gotowania lub świeżo je zmielić przed użyciem, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak. Dzięki swojej wszechstronności i zdolności do podkreślania smaku potraw, czarny pieprz jest niezbędnym składnikiem każdej kuchni. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, aby zachować jego świeżość i aromat.

Mai multe informații

Cantitate

5+ elemente În stoc

Transport disponibil

GLS doručení na adresu Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

GLS Parcel Shop Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
In termen de 3 - 5 zile lucratoare

Sunt zeița roll-on GRATUIT de la 2.800 CZK

Recipe
Descriere

Friptură de pui la grătar cu sos de piper negru

Ingrediente:

2 piepturi de pui (sau pulpe fără os)
1 lingură de piper negru întreg (zdrobit)
1 lingură ulei de măsline
1 lingură unt
2 căței de usturoi (tocați fin)
150 ml smântână pentru frișcă
100 ml supă de pui
1 linguriță sos de soia
Sare după gust
Plante aromatice proaspete (de ex. pătrunjel) pentru decor

Mod de preparare:

Pregătirea cărnii:
- Condimentați piepturile de pui cu sare și acoperiți-le pe ambele părți cu piper negru zdrobit.
- Preîncălziți grătarul sau tigaia pentru grătar la foc mediu.
- Ungeți carnea cu ulei de măsline și lăsați-o să se odihnească timp de aproximativ 10 minute, pentru ca piperul să pătrundă mai bine.
Gătirea puiului la grătar:
- Gătiți piepturile de pui la grătar timp de aproximativ 5-6 minute pe fiecare parte (în funcție de grosime), până când sunt bine făcute și suculente. După gătire, lăsați carnea să se odihnească timp de 5 minute.
Prepararea sosului de piper negru:
- Într-o cratiță mică, topiți untul la foc mediu.
- Adăugați usturoiul tocat și căliți-l timp de aproximativ 1 minut, până devine aromat.
- Turnați supa de pui și sosul de soia, apoi lăsați să fiarbă timp de 2-3 minute.
- Adăugați smântâna și aduceți sosul la fierbere, apoi reduceți focul și lăsați-l să fiarbă ușor timp de aproximativ 5 minute, până se îngroașă.
Servire:
- Turnați sosul de piper negru peste piepturile de pui și garnisiți cu pătrunjel proaspăt.
- Serviți cu garnitura preferată, cum ar fi cartofi fierți, legume la grătar sau o salată.

Sfaturi:

Dacă doriți un sos mai blând, puteți adăuga puțin zahăr sau mai multă smântână.
Pentru un gust mai intens de piper, adăugați mai mult piper negru proaspăt zdrobit la sfârșit.

2 VARIANTE DE AMBALARE:

Economic (cupe de măsurare):

Vom turna condimentele în pungi de hârtie pentru dvs., ca și cum ați cumpăra condimente de pe piață. Punga va fi etichetată cu numele condimentului. După livrare, vă recomandăm să transferați condimentele în borcane sau recipiente resigilabile pentru a le menține calitatea. Această opțiune este recomandată pentru reumplerea proviziilor de acasă.

Ambalaj cadou (doypack):

Vă vom trimite condimentele într-un pachet cadou resigilabil doypack cu o fereastră transparentă. Punga arată foarte frumos și va păstra condimentele proaspete și aromate pentru mult timp. Punga poate fi reumplută de mai multe ori. Alegeți această opțiune dacă nu aveți alte depozitări resigilabile pentru condimente sau dacă doriți să le oferiți cadou.