Carne de vânat

46,00 Kč

Această combinație de condimente atent echilibrată este concepută pentru a accentua gustul unic al preparatelor din vânat și iepure. Adaugă bogăție și profunzime gustului nu doar cărnii, ci și supelor cremoase, fără a le acoperi caracterul propriu. Este elementul secret care transformă gătitul în artă și o cină obișnuită într-o experiență gourmet de neuitat.

Compoziție: ienibăr, frunză de dafin, piper, cimbru

Mai multe informații

Cantitate

5+ elemente În stoc

Transport disponibil

GLS doručení na adresu Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

GLS Parcel Shop Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
In termen de 3 - 5 zile lucratoare

Sunt zeița roll-on GRATUIT de la 2.800 CZK

Recipe
Descriere

1. Rețetă

Gulaș simplu din vânat

Dificultate: ușoară

Timp de preparare: 2 ore

Ingrediente:

500 g carne de vânat, tăiată cubulețe
1 lingură de amestec de condimente "Vânat"
1 ceapă mare, tăiată
2 căței de usturoi, mărunțiți
2 linguri de pastă de roșii
500 ml supă de vită
2 linguri de ulei
Sare și piper după gust

Mod de preparare:

În ulei, la foc mediu, căliți ceapa până devine aurie.
Adăugați carnea și prăjiți-o până devine roz.
Adăugați amestecul de condimente "Vânat", usturoiul și pasta de roșii, amestecați bine.
Turnați supa de vită și gătiți la foc mic timp de aproximativ 1,5 ore, până când carnea devine fragedă.
Gustați și, dacă este necesar, sărați și piperati.
Serviți cu chiftele sau pâine.

2. Rețetă

Vânat marinat la grătar

Dificultate: medie

Timp de preparare: 24 de ore (inclusiv marinarea)

Ingrediente:

4 felii de carne de vânat (de exemplu, spate de căprior)
1 lingură de amestec de condimente "Vânat"
4 linguri de ulei de măsline
2 linguri de oțet de vin roșu
2 căței de usturoi, mărunțiți
1 lingură de miere
Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Într-un castron, amestecați amestecul de condimente "Vânat", uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, usturoiul și mierea.
Lăsați carnea în marinată în frigider cel puțin 24 de ore.
Încălziți grătarul la temperatură medie.
Grătarți carnea de vânat de pe fiecare parte timp de aproximativ 6-7 minute sau până când este gătită după preferințe.
Serviți cu legume la grătar sau salată proaspătă.

2 VARIANTE DE AMBALARE:

Economic (măsurători):

Vă vom turna condimentele într-un săculeț de hârtie, așa cum ați primi condimentele la piață. Săculețul va fi etichetat cu numele condimentului. Vă recomandăm să transferați condimentele într-un recipient pentru condimente sau într-un recipient etanș după primire, pentru a nu-și pierde din calitate. Această opțiune este recomandată pentru completarea proviziilor din gospodărie.

Ambalaj de cadou (doypack):

Vă vom trimite condimentele într-un săculeț doypack reînchidibil, cadou, cu o fereastră transparentă. Săculețul arată foarte bine și, în plus, condimentele dvs. vor rămâne proaspete și aromate pentru o lungă perioadă de timp. Săculețul poate fi reumplut. Alegeți această opțiune dacă nu aveți la dispoziție un alt recipient etanș pentru depozitarea condimentelor sau dacă doriți să-l oferiți ca un cadou.