- În stoc
Friptură
45 Amestecuri de mirodeniiAcest amestec mai grosier de condimente a fost creat pentru iubitorii de steak de toate felurile. Puteți folosi condimentul pentru marinare înainte de grătar sau coacere, sau ca aromatizant instant direct în preparare pentru intensitatea maximă a gustului.
Ingrediente: sare de mare max. 30%, ceapă uscată, piper măcinat, muștar, coriandru, paprika
Mai multe informații1. Rețetă
Steki de vită
Dificultate: ușoară
Timp de preparare: 15 minute + timp de marinare
Ingrediente:
- 2 steki de vită (de exemplu, rib-eye sau sirloin), fiecare cu o greutate de aproximativ 200 g
- 1 lingură de condiment "Steak"
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Mod de preparare:
- Lăsați stekii să se odihnească la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute.
- Sărați, piperați și frecați bine ambele părți ale stekiilor cu condimentul "Steak".
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și gătiți stekiurile pe ambele părți până se prăjesc la gradul dorit.
- Lăsați stekiul gata preparat să se odihnească timp de aproximativ 5 minute înainte de a-l tăia.
2. Rețetă
Steki la grătar cu unt de ierburi și condiment "Steak"
Dificultate: medie
Timp de preparare: 25 de minute + timp de odihnă al cărnii
Ingrediente:
- 4 steki de vită (de exemplu, rib-eye sau sirloin), fiecare cu o greutate de aproximativ 200 g
- 1 lingură de condiment "Steak"
- 100 g unt la temperatura camerei
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- Ierburi proaspete (de exemplu, cimbru și rozmarin), tocate
- Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Mod de preparare:
- Lăsați stekiile să se odihnească la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute.
- Într-un castron, amestecați untul cu usturoiul zdrobit, ierburile tocate și 1 lingură de condiment "Steak".
- Puneți amestecul de unt în folie de aluminiu și formați un cilindru. Lăsați-l să se răcească în frigider.
- Sărați, piperați și frecați stekiile cu condimentul "Steak" rămas.
- Grătarți-le pe grătarul preîncălzit până se prăjesc la gradul dorit.
- Decorați stekiile gata preparate cu o felie de unt cu ierburi și condiment "Steak" și lăsați-le să se odihnească înainte de a le servi.
2 VARIANTE DE AMBALARE:
Economic (măsurători):
Vă vom turna condimentele într-un săculeț de hârtie, așa cum ați primi condimentele la piață. Săculețul va fi etichetat cu numele condimentului. Vă recomandăm să transferați condimentele într-un recipient pentru condimente sau într-un recipient etanș după primire, pentru a nu-și pierde din calitate. Această opțiune este recomandată pentru completarea proviziilor din gospodărie.
Ambalaj de cadou (doypack):
Vă vom trimite condimentele într-un săculeț doypack reînchidibil, cadou, cu o fereastră transparentă. Săculețul arată foarte bine și, în plus, condimentele dvs. vor rămâne proaspete și aromate pentru o lungă perioadă de timp. Săculețul poate fi reumplut. Alegeți această opțiune dacă nu aveți la dispoziție un alt recipient etanș pentru depozitarea condimentelor sau dacă doriți să-l oferiți ca un cadou.
Producătorul răspunde pentru produs: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Păstrați în loc uscat și întunecos. Data durabilității minime este întotdeauna indicată pe ambalaj.