- Raktáron
Aglio peperoncini
3 FűszerkeverékekAglio peperoncini: ennek az elegynek egy csipetnyi mennyisége átalakítja az egyszerű tésztát csípős élvezetté, kiemeli a saláták jellegét, és az igazi olasz lelket lehel a pizzába. Több, mint egy fűszer - ez egy szenvedélyes csók minden ételnek.
Összetevők: tengeri só max. 12%, fokhagyma, hagyma, bors, paprika, petrezselyem, oregánó, chili
További információ1. recept
Spagetti csirkehússal
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 400 g spagetti
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 szárított csípős paprika, apróra vágva vagy 1/2 teáskanál csilipor
- 400 g csirkemell, csíkokra vágva
- 3 evőkanál aglio peperoncini fűszerkeverék
- 1 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
- só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Reszelt parmezán a tálaláshoz
Elkészítés:
- Főzd meg a spagettit al dente állagúra a csomagoláson található utasítások szerint.
- Egy serpenyőben közepes lángon melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a fokhagymát és a csilipaprikát. Párold meg, amíg a fokhagyma kissé aranybarna lesz.
- Adj hozzá csirkemellet és az aglio peperoncini fűszerkeveréket. Sütögesd, amíg a csirke teljesen megfő.
- Add hozzá a lecsöpögtetett spagettit a csirkemellekhez a serpenyőben, keverd össze és melegítsd fel.
- Azonnal tálald friss petrezselyemmel és a reszelt parmezánnal a tetején.
2. recept
Grillezett steak
Nehézség: közepes
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc (beleértve a marinálást)
Hozzávalók:
- 2 nagy szelet steak (pl. ribeye vagy sirloin)
- 2 evőkanál aglio peperoncini fűszerkeverék
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverd össze az aglio peperoncini fűszerkeveréket, az olívaolajat, a balzsamecetet és a Worcestershire szószt.
- Dörzsöld be a steakeket ezzel a marinádával, majd hagyd őket a hűtőben legalább 1 órát, ideális esetben egész éjszakára.
- Melegítsd elő a grillezőt magas hőfokra.
- Sózd és borsozd meg a steak-et ízlés szerint, majd grillezd meg a kívánt átsütési fokig, általában közepesen ritkára 4-5 percig minden oldalon.
- A kész steak-et hagyd pihenni 5 percig szeletelés előtt.
- Tálald grillezett zöldségekkel vagy salátával.
2 CSOMAGOLÁSI LEHETŐSÉG:
Gazdaságos (tasakok):
A fűszereket papírzacskóba csomagoljuk Önnek, pontosan úgy, mint ahogyan a piacon kapná. A zacskóra fel lesz címkézve a fűszer nevével. A kézbesítést követően javasoljuk, hogy átöntse a fűszereket fűszeresüvegbe vagy légmentesen zárható tartályba, hogy megőrizzék minőségüket. Ezt az opciót otthoni készletek kiegészítésére javasoljuk.
Ajándékcsomagolás (doypack):
A fűszereket ajándékra kész, újrazátható doypack tasakban küldjük Önnek átlátszó ablakkal. A tasak nagyon szépnek tűnik, ráadásul a fűszerek hosszú ideig frissek és illatosak maradnak benne. A tasak többször újratölthető. Válassza ezt az opciót, ha nincs más légmentesen zárható fűszeres tárolója, vagy ajándékba szeretné adni.
A termék felelősége: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Tárolja száraz és sötét helyen. A minimális szavatossági idő mindig a csomagoláson szerepel.