- Na skladě
Medvědí gril original
56 Kořenící směsiZažijte chuť divoké přírody s naší "Medvědí gril original" směsí, která je obohacena o prvotřídní medvědí česnek. Tato unikátní grilovací směs přidá vašim grilovaným specialitám nejen svěží a pikantní aroma, ale i nádech česnekové chuti, které potěší každého milovníka grilování.
Složení: mořská sůl max. 35%, cibule, pepř, paprika, rozmarýn, bazalka, kmín, šalvěj, medvědí česnek
Více informací1. Recept
Medvědí grilovaná krkovice
Náročnost: střední
Doba přípravy: 3 hodiny + marinování
Ingredience:
- 1 kg vepřové krkovice bez kosti
- 1 lžíce Medvědí gril original
- 2 lžíce olivového oleje
- 4 stroužky česneku, rozdrcené
- 1 lžíce medu
- Šťáva z 1 pomeranče
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Postup:
- Krkovici omyjte, osušte, potřete olivovým olejem a Medvědí gril original kořením.
- Přidejte rozdrcený česnek, med a pomerančovou šťávu, dobře promíchejte a nechte marinovat v chladu alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc.
- Grilujte na přímém ohni, dokud není maso krásně propečené a má křupavou kůrku, asi 1 hodinu, záleží na síle ohně.
- Nezapomeňte maso během grilování občas potírat marinádou pro lepší chuť.
- Nakrájejte na plátky a podávejte s bramborovým salátem.
2. Recept
Medvědí křídla na grilu
Náročnost: snadná
Doba přípravy: 1 hodina + marinování
Ingredience:
- 1 kg kuřecích křídel
- 1 lžíce Medvědí gril original
- 2 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1 lžička česneku v prášku
- 2 lžíce worcesterské omáčky
- Sůl a pepř
Postup:
- Kuřecí křídla očistěte, osolte, opepřete a důkladně potřete Medvědí gril original kořením.
- Smíchejte sojovou omáčku, javorový sirup, česnek v prášku a worcesterskou omáčku, v marinádě křídla nechte odležet v chladu alespoň 2 hodiny.
- Grilujte na středně vysokém ohni, pravidelně otáčejte, dokud křídla nejsou krásně křupavá a dobře propečená, asi 25-30 minut.
- Podávejte teplá s kořenovou zeleninou nebo jako chuťovku k pivečku.
2 VARIANTY BALENÍ:
Ekonomické (odměrky):
Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.
Dárkové balení (doypack):
Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.
Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.