- Na skladě
Italské koření
29 Kořenící směsiItalské koření nabízí autentický zážitek z jihu Evropy a je ideální pro klasické italské těstoviny, jako jsou špagety či lasagne. Využijte jej i k obohacení lehkých salátů nebo smíchejte s zakysanou smetanou pro lahodný dresink. Jeho hrubozrnná struktura a bohatá chuť přemění každý pokrm v italskou pochoutku.
Složení: česnek, cibule, paprika, sušená rajčata, oregano, bazalka, rozmarýn, saturejka, tymián
Více informací1. Recept
Těstoviny s italským kořením a rajčatovou omáčkou
Náročnost: snadná
Doba přípravy: 30 minut
Ingredience:
- 400 g těstovin (např. spaghetti)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 400 g konzervovaných rajčat v šťávě
- 1 lžíce Italského koření
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Čerstvá bazalka pro ozdobu
- Strouhaný parmezán pro podávání
Postup:
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu do al dente.
- Na pánvi na olivovém oleji zpěňte cibuli, přidejte česnek a po chvíli i konzervovaná rajčata a Italské koření.
- Omáčku vařte na mírném ohni 10-15 minut, dokud se nezahustí. Ochutnejte a případně dochutí solí a pepřem.
- Hotovou omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami a promíchejte.
- Podávejte s čerstvou bazalkou a posypte parmezánem.
2. Recept
Grilovaná kuřecí prsa s italským kořením
Náročnost: střední
Doba přípravy: 25 minut + marinování
Ingredience:
- 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce Italského koření
- Šťáva z 1 citronu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Postup:
- Kuřecí prsa naklepejte a v misce je smíchejte s olivovým olejem, Italským kořením, citronovou šťávou, solí a pepřem a nechte marinovat alespoň 1 hodinu v chladničce.
- Gril předehřejte na střední teplotu.
- Grilujte kuřecí prsa 6-7 minut z každé strany, nebo dokud nejsou dobře propečená a šťavnatá.
- Před podáváním nechte kuře chvíli odpočinout.
- Podávejte s grilovanou zeleninou nebo salátem.
2 VARIANTY BALENÍ:
Ekonomické (odměrky):
Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.
Dárkové balení (doypack):
Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.
Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.