Bärengrill original

56,00 Kč

Erleben Sie den Geschmack der wilden Natur mit unserer "Bären Grill Original" Mischung, die mit erstklassigem Bärlauch angereichert ist. Diese einzigartige Grillmischung verleiht Ihren gegrillten Spezialitäten nicht nur ein frisches und pikantes Aroma, sondern auch einen Hauch von Knoblauchgeschmack, der jeden Grillliebhaber erfreuen wird.

Zutaten: Meersalz max. 35%, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Rosmarin, Basilikum, Kreuzkümmel, Salbei, Bärenknoblauch

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Rezept
Beschreibung

1. Rezept

Gegrilltes Bären-Schweinenacken

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zubereitungszeit: 3 Stunden + Marinieren

Zutaten:

1 kg Schweinenacken ohne Knochen
1 Esslöffel Bären-Grill Original
2 Esslöffel Olivenöl
4 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Esslöffel Honig
Saft von 1 Orange
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Den Schweinenacken waschen, trocknen, mit Olivenöl und Bären-Grill Original Gewürz einreiben.
Fügen Sie zerdrückten Knoblauch, Honig und Orangensaft hinzu, gut mischen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, idealerweise über Nacht.
Auf direkter Flamme grillen, bis das Fleisch schön durchgebraten ist und eine knusprige Kruste hat, etwa 1 Stunde, abhängig von der Stärke des Feuers.
Vergessen Sie nicht, das Fleisch während des Grillens gelegentlich mit der Marinade zu bestreichen, um den Geschmack zu verbessern.
In Scheiben schneiden und mit Kartoffelsalat servieren.

2. Rezept

Gegrillte Bären-Flügel

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 1 Stunde + Marinieren

Zutaten:

1 kg Hähnchenflügel
1 Esslöffel Bären-Grill Original
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Esslöffel Worcestershiresauce
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Hähnchenflügel reinigen, salzen, pfeffern und gründlich mit Bären-Grill Original Gewürz einreiben.
Sojasauce, Ahornsirup, Knoblauchpulver und Worcestershiresauce mischen, die Flügel darin mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Auf mittlerer Hitze grillen, regelmäßig wenden, bis die Flügel schön knusprig und gut durchgebraten sind, etwa 25-30 Minuten.
Warm mit Wurzelgemüse servieren oder als Snack zu einem Bierchen.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.