- skladem
Grilovací bez soli jemné
18 Kořenící směsiTato jemná grilovací směs bez soli je stvořena pro milovníky grilovaných pokrmů, kteří preferují mírnější chutě bez ostrého štípu. Perfektní pro marinování a přípravu šťavnatého masa, tato směs nabízí bohatou paletu chutí bez jediného zrnka soli. Ať už plánujete rodinný piknik nebo pohodové večerní grilování s přáteli, tato kořenící směs dodá vašemu masu přesně tu správnou chuť a vůni, které podtrhnou jeho přirozenou kvalitu a zároveň zůstanou šetrné k vašemu zdraví.
Složení: paprika, česnek, cibule, kmín, kurkuma, hořčice, rozmarýn, pepř, šalvěj, špetka chilli
Více informací1. Recept
Grilovaný lilek
Náročnost: snadná
Doba přípravy: 25 minut
Ingredience:
- 2 středně velké lilky, nakrájené na 1 cm silné plátky
- 1 lžíce kořenící směsi "Grilovací bez soli"
- 2 lžíce olivového oleje
- Čerstvá bazalka pro ozdobu
Postup:
- Lilky potřete olivovým olejem a oba strany posypte kořenící směsí "Grilovací bez soli".
- Nechejte marinovat při pokojové teplotě po dobu 15 minut.
- Rozehřejte gril na střední teplotu a grilujte lilky z každé strany 3-4 minuty, nebo dokud nejsou karamelizované a měkké.
- Podávejte ozdobené čerstvou bazalkou.
2. Recept
Grilovaný steak
Náročnost: střední
Doba přípravy: 1 hodina (včetně marinování)
Ingredience:
- 2 hovězí steaky, asi 200 g každý
- 1 lžíce kořenící směsi "Grilovací bez soli"
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce Worcester omáčky
Postup:
- Ve velké míse smíchejte kořenící směs "Grilovací bez soli" s olivovým olejem a Worcester omáčkou a vytvořte marinádu.
- Steaky obalte v marinádě a nechejte v lednici marinovat nejméně 30 minut, ideálně déle pro intenzivnější chuť.
- Gril předehřejte na vysokou teplotu a steaky grilujte podle požadovaného stupně propečení, obvykle 4-5 minut na každou stranu pro medium rare.
- Před podáváním nechte steaky odpočívat pod alobalem 5 minut.
2 VARIANTY BALENÍ:
Ekonomické (odměrky):
Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.
Dárkové balení (doypack):
Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.
Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.