Roštěnky

42,00 Kč

Tato pečlivě vybalancovaná směs jemně mletých koření je ideální pro přípravu hovězího masa, ať už se jedná o klasické roštěné, španělské ptáčky či jiné masové speciality. Koření podtrhne a zvýrazní chuť masa, dodá mu šťavnatost a plnost chuti při zachování jeho původních vlastností.

Složení: mořská sůl 8%, paprika, kmín, nové koření, muškátový ořech, pepř, koriandr, zázvor, kardamom

Více informací

Množství

Počet

5+ položek skladem

Dostupná doprava

GLS doručení na adresu Zdarma
GARANCE DO VÁNOC (při objednání do půnoci 19.12.)

GLS Parcel Shop Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
Do 3 - 5 pracovních dní

Jsem Bohyně roll-on ZDARMA od 2 800 Kč

Recept
Popis

1. Recept

Roštěnky na grilu

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 20 minut + marinování

Ingredience:

4 roštěnky (hovězí steak)
1 lžíce směsi koření "Roštěnky"
2 lžíce olivového oleje
Sůl a černý pepř podle chuti

Postup:

Roštěnky pokapejte olivovým olejem a posypte kořením "Roštěnky". Nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně přes noc v chladu.
Předehřejte gril na středně vysokou teplotu.
Grilujte roštěnky po obou stranách 4-5 minut pro středně propečené.
Před podáváním nechte maso odpočinout několik minut.
Podávejte s pečenými bramborami nebo čerstvým salátem.

2. Recept

Roštěnky na červeném víně

Náročnost: střední

Doba přípravy: 1 hodina

Ingredience:

4 roštěnky (hovězí steak)
1 cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, nasekané
250 ml červeného vína
1 lžíce směsi koření "Roštěnky"
2 lžíce olivového oleje
Sůl a černý pepř podle chuti
1 lžíce másla

Postup:

Osušte roštěnky a posypte kořením "Roštěnky".
Na pánvi na středním ohni rozpalte olivový olej a opečte roštěnky z obou stran na požadovaný stupeň propečení.
Vyjměte maso a nechte odpočinout.
Na tuku z masa osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
Přilijte červené víno a vařte, dokud se objem nezredukuje na polovinu.
Do omáčky vmíchejte máslo, ochuťte solí a pepřem.
Roštěnky podávejte s vínovou omáčkou a vařenými brambory nebo zeleninou.

2 VARIANTY BALENÍ:

Ekonomické (odměrky):

Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.

Dárkové balení (doypack):

Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.