- skladem
Staročeské koření
44 Kořenící směsiOchutnejte tradiční českou kuchyni s touto jemně mletou směsí koření, vytvořenou podle originální receptury, která dodá vašemu masu i omáčkám autentickou a nezaměnitelnou chuť.
Složení: mořská sůl max. 15%, kmín, koriandr, zázvor, pepř, nové koření, bobkový list, skořice
Více informací1. Recept
Kuře na staročeském koření
Náročnost: snadná
Doba přípravy: 1 hodina
Ingredience:
- 1 celé kuře (přibližně 1,5 kg)
- 1 lžíce Staročeského koření
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 citron
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup:
- Kuře důkladně omyjte a osušte.
- Smíchejte Staročeské koření s olivovým olejem, solí a pepřem.
- Kuře zvenku i zevnitř potřete připravenou směsí koření.
- Citron nakrájejte na čtvrtiny a vložte do břišní dutiny kuřete.
- Kuře pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 1 hodinu nebo dokud není dokonale propečené.
2. Recept
Staročeské pečené brambory
Náročnost: střední
Doba přípravy: 1 hodina a 10 minut
Ingredience:
- 1 kg brambor, oloupaných a nakrájených na kostky
- 1 lžíce Staročeského koření
- 2 lžíce sádla nebo rostlinného oleje
- Sůl a černý pepř podle chuti
Postup:
- Brambory důkladně umyjte, oloupejte a nakrájejte na kostky.
- Ve velké míse smíchejte brambory se sádlem, Staročeským kořením, solí a pepřem.
- Předehřejte troubu na 200 °C a brambory rozprostřete na pečicím plechu.
- Pečte v troubě 60 minut, dokud nejsou brambory křupavé a zlatavé. Občas promíchejte, aby se brambory rovnoměrně zapekly.
2 VARIANTY BALENÍ:
Ekonomické (odměrky):
Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.
Dárkové balení (doypack):
Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.
Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.