Staročeské na ryby

44,00 Kč

Ponořte se do chutí tradice s touto vyváženou směsí koření, inspirovanou recepturou našich babiček, která je ideální pro zvýraznění a obohacení plné chuti sladkovodních ryb.

Složení: mořská sůl max. 12%, zázvor, rozmarýn, kmín, kurkuma, kardamom, muškátový květ, cibule, bazalka, paprika, chilli, fenykl, citrónová kůra, estragon

Více informací

Množství

Počet

5+ položek skladem

Dostupná doprava

GLS doručení na adresu Zdarma
GARANCE DO VÁNOC (při objednání do půnoci 19.12.)

GLS Parcel Shop Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
Do 3 - 5 pracovních dní

Jsem Bohyně roll-on ZDARMA od 2 800 Kč

Recept
Popis

1. Recept

Pstruh na grilu

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 25 minut

Ingredience:

4 pstruzi, vyčištění
2 lžíce Staročeského koření na ryby
1 citron, nakrájený na plátky
2 lžíce olivového oleje
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup:

Gril předehřejte na střední teplotu.
Ryby osolte, opepřete a z obou stran potřete Staročeským kořením na ryby.
Do břišní dutiny každého pstruha vložte několik plátků citronu.
Pstruhy potřete olivovým olejem a položte na gril.
Grilujte z každé strany přibližně 6-8 minut, nebo dokud ryba není dobře propečená a kůže je křupavá.

2. Recept

Kapr po staročesku

Náročnost: střední

Doba přípravy: 1 hodina a 20 minut

Ingredience:

1 celý kapr, vyčištění
3 lžíce Staročeského koření na ryby
1 citron, nakrájený na plátky
2 lžíce olivového oleje
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Bylinky na ozdobu (např. petrželka)

Postup:

Předehřejte troubu na 180 °C.
Kapr osolte a opepřete zevnitř i zvenku.
Rybu zvenku potřete Staročeským kořením na ryby a do břišní dutiny vložte plátky citronu.
Kapr položte do pekáčku, pokapejte olivovým olejem a pečte v troubě 60 minut, nebo dokud není ryba měkká a šťavnatá.
Pečeného kapra ozdobte bylinkami a ihned podávejte.

2 VARIANTY BALENÍ:

Ekonomické (odměrky):

Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.

Dárkové balení (doypack):

Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.