Zámocké korenie

48,00 Kč

Táto noblesná zmes byliniek je ako stvorená pre dodanie vznešenej vône a chuti vašim polievkam, šalátom či zapekaným pokrmom. Využitie tejto zmesi premení bežné recepty na pokrmy hodné kráľovského stola, kde sa každé sústo stáva kulinárskym zážitkom.

Zloženie: petržlen, pažítka, cibuľa, rascou drvená, morská soľ max 18%, kurkuma

Viac informácií

Množstvo

5+ položiek Skladom

Dostupná doprava

GLS doručení na adresu Zadarmo
Do 1 - 3 pracovných dní

GLS Parcel Shop Zadarmo
Do 1 - 3 pracovných dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zadarmo
Do 3 - 5 pracovných dní

Bohyňa Roll-on ZADARMO od 130 €

Recept
Popis

1. Recept

Jednoduchý kurací guláš so Zámockým korením

Náročnosť: ľahká

Doba prípravy: 60 minút

Ingrediencie:

500 g kuracieho mäsa, nakrájaného na kocky
1 veľká cibuľa, nakrájaná
2 strúčiky cesnaku, nasekané
1 lyžica "Zámockého korenia"
1 lyžica rajčatového pretlaku
500 ml kuracieho vývaru
2 lyžice oleja
Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

V hrnci rozohrejte olej a opečte cibuľu dozlatista.
Pridajte kuracie mäso a opečte, kým nezrúžovie.
Pripravte "Zámocké korenie", cesnak a rajčatový pretlak, dobre premiešajte.
Zalejte kuracím vývarom a varíte na miernom ohni asi 40 minút, kým mäso nie je mäkké.
Ochutnajte a prípadne dosoľte a okoreňte.
Podávajte s knedľami alebo chlebom.

2. Recept

Zámocké korenie v marináde pre grilované mäso

Náročnosť: stredná

Doba prípravy: 20 minút + marinovanie

Ingrediencie:

4 stehná alebo prsia z kurčaťa
1 lyžica "Zámockého korenia"
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice jablčného octu
2 strúčiky cesnaku, nasekané
1 lyžica medu
Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

V mise zmiešajte "Zámocké korenie", olivový olej, jablčný ocot, cesnak a med.
Pridajte kuracie mäso a nechajte marinovať v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc.
Predohrejte gril na strednú teplotu.
Grilujte mäso 10-15 minút z každej strany, kým nie je dobre prepečené.
Podávajte s grilovanou zeleninou alebo šalátom.

2 VARIANTY BALENIA:

Ekonomické (odmerky):

Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.

Darčekové balenie (doypack):

Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.