- În stoc
Pâine de casă cu carne
16 Amestecuri de mirodeniiAcest amestec de condimente este perfect pentru prepararea unui autentic chec ceh de carne. Combinația de tradiție și gust aduce în bucătăria ta tot ce este mai bun din clasicul culinar ceh. Fie că este copt în cuptor sau fiert în baie de apă, cu acest amestec fiecare bucățică de chec de carne se transformă într-o experiență irezistibil de gustoasă, care va încânta toți iubitorii de mâncare bună.
Ingrediente: sare de mare max. 18%, usturoi, ceapă, chimen, piper, maghiran, paprika
Mai multe informații1. Rețetă
Tradițională carne tocată cehă
Dificultate: medie
Timp de preparare: 1 oră și 30 de minute
Ingrediente:
- 500 g carne tocată de porc
- 500 g carne tocată de vită
- 1 lingură de amestec de condimente "Carne tocată de casă"
- 1 chiflă învechită, înmuiată în lapte și stoarsă
- 1 ou
- 1 ceapă, tocată fin
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- Sare și piper negru după gust
Mod de preparare:
- Amestecați bine într-un bol ambele tipuri de carne tocată cu amestecul de condimente "Carne tocată de casă".
- Adăugați chifla înmuiată, oul, ceapa și usturoiul și amestecați bine.
- Gustați compoziția și, dacă este cazul, sărați și piperati.
- Formați din compoziție un sul alungit și așezați-l într-o tavă de copt.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C aproximativ 1 oră, până când carnea tocată este aurie și bine coaptă.
2. Rețetă
Carne tocată de casă, coaptă la grătar
Dificultate: ușoară
Timp de preparare: 1 oră
Ingrediente:
- 500 g carne tocată de pui
- 1 lingură de amestec de condimente "Carne tocată de casă"
- 1 pesmet dintr-o chiflă
- 1 ou
- 1 lingură muștar
- 1 lingură ketchup
- 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
- Sare și piper negru după gust
Mod de preparare:
- Într-un bol, amestecați carnea tocată de pui cu amestecul de condimente "Carne tocată de casă".
- Adăugați pesmetul, oul, muștarul, ketchupul și ardeiul roșu tăiat și amestecați bine.
- Sărați și piperati după gust.
- Formați din carne suluri sau chiftele pentru burgeri și lăsați-le să se odihnească aproximativ 30 de minute în frigider.
- Grilați pe grătarul preîncălzit pe fiecare parte timp de 5-7 minute, sau până când sunt bine coapte.
2 VARIANTE DE AMBALARE:
Economic (măsurători):
Vă vom turna condimentele într-un săculeț de hârtie, așa cum ați primi condimentele la piață. Săculețul va fi etichetat cu numele condimentului. Vă recomandăm să transferați condimentele într-un recipient pentru condimente sau într-un recipient etanș după primire, pentru a nu-și pierde din calitate. Această opțiune este recomandată pentru completarea proviziilor din gospodărie.
Ambalaj de cadou (doypack):
Vă vom trimite condimentele într-un săculeț doypack reînchidibil, cadou, cu o fereastră transparentă. Săculețul arată foarte bine și, în plus, condimentele dvs. vor rămâne proaspete și aromate pentru o lungă perioadă de timp. Săculețul poate fi reumplut. Alegeți această opțiune dacă nu aveți la dispoziție un alt recipient etanș pentru depozitarea condimentelor sau dacă doriți să-l oferiți ca un cadou.
Producătorul răspunde pentru produs: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Păstrați în loc uscat și întunecos. Data durabilității minime este întotdeauna indicată pe ambalaj.