- W magazynie
Stek
45 Mieszanki przyprawTa grubsza mieszanka przypraw została stworzona dla miłośników steków wszelkiego rodzaju. Możesz użyć przyprawy do marynowania przed grillowaniem lub pieczeniem, lub jako natychmiastowe doprawienie bezpośrednio w przygotowaniu dla maksymalnej intensywności smaku.
Składniki: sól morska maks. 30%, suszona cebula, mielony pieprz, musztarda, kolendra, papryka
Więcej informacji1. Przepis
Beefsteak z wołowiny
Stopień trudności: łatwy
Czas przygotowania: 15 minut + czas na marynowanie
Składniki:
- 2 beefsteaki z wołowiny (np. rib-eye lub sirloin), każdy o wadze około 200 g
- 1 łyżka przyprawy "Steak"
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Odstaw beefsteaki na pokojową temperaturę na około 30 minut.
- Posól, popieprz i obficie natrzyj przyprawą "Steak" z obu stron.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i usmaż beefsteaki z obu stron na pożądany stopień wysmażenia.
- Odstaw gotowe beefsteaki na około 5 minut przed pokrojeniem.
2. Przepis
Grillowane beefsteaki z masłem ziołowym do steaków
Stopień trudności: średni
Czas przygotowania: 25 minut + czas odpoczynku mięsa
Składniki:
- 4 beefsteaki z wołowiny (np. rib-eye lub sirloin), każdy o wadze około 200 g
- 1 łyżka przyprawy "Steak"
- 100 g masła w temperaturze pokojowej
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- Świeże zioła (np. tymianek i rozmaryn), posiekane
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Odstaw beefsteaki na pokojową temperaturę na około 30 minut.
- W misce wymieszaj masło z rozgniecionym czosnkiem, posiekanymi ziołami i 1 łyżką przyprawy "Steak".
- Masło umieść w folii aluminiowej i uformuj wałek. Odstaw do stężenia w lodówce.
- Posól, popieprz i natrzyj pozostałą przyprawą "Steak" beefsteaki.
- Grilluj na wcześniej rozgrzanym grillu do pożądanego stopnia wysmażenia.
- Gotowe beefsteaki udekoruj plasterkiem masła ziołowego do steaków i odstaw na chwilę przed podaniem.
2 WARIANTY OPAKOWAŃ:
Ekonomiczne (miarki):
Nasypiemy dla Ciebie przyprawy do papierowego worka, tak jakbyś otrzymał przyprawy na rynku. Worek będzie oznaczony etykietą z nazwą przyprawy. Po dostawie zalecamy przesypać przyprawy do pojemnika na przyprawy lub zamkniętego pojemnika, aby nie traciły na jakości. Ta opcja jest zalecana do uzupełnienia domowych zapasów.
Opakowanie prezentowe (doypack):
Przyprawy wyślemy Ci w prezentowym, ponownie zamykanym woreczku doypack z przezroczystym okienkiem. Worek wygląda bardzo ładnie, a Twoje przyprawy długo pozostaną świeże i aromatyczne. Worek można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych hermetycznych pojemników na przyprawy lub chcesz podarować je jako prezent.
Za produkt odpowiada: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Przechowuj w suchym i ciemnym miejscu. Data minimalnej trwałości jest zawsze podana na opakowaniu.