Placki ziemniaczane

44,00 Kč

Ta mieszanka przeniesie smak twoich placków ziemniaczanych do staroczeskiej kuchni, gdzie chrupiące brzegi i miękkie środki opowiadają historie dawnych przepisów. Świetna również do wzbogacenia zup o domowy komfort i ciepło.

Skład: sól morska 18%, czosnek, cebula, pieprz, mielony kminek, majeranek, czosnek niedźwiedzi

Więcej informacji

Ilość

5+ pozycji W magazynie

Dostępna dostawa

GLS Parcel Shop Zdarma
W ciągu 1 - 3 dni roboczych

GLS doručení na adresu Zdarma
W ciągu 1 - 3 dni roboczych

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
W ciągu 3 - 5 dni roboczych

JBogini Roll-on GRATIS od 130 €

Przepis
Opis

1. Przepis

Tradycyjne czeskie placki ziemniaczane

Poziom trudności: średni

Czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

1 kg ziemniaków, startych i odciskanych z soku
2 łyżki mieszanki przypraw do placków ziemniaczanych
2 jajka
4 łyżki mąki pszennej
Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj starte ziemniaki, mieszankę przypraw do placków ziemniaczanych, jajka i mąkę.
Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładaj masę na gorącą patelnię, formując placki.
Smaż z obu stron na złoty kolor, aż placki ziemniaczane będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Odsącz na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
Podawaj jako dodatek lub samodzielnie z kwaśną śmietaną lub musem jabłkowym.

2. Przepis

Roladki ziemniaczane nadziewane

Poziom trudności: średni

Czas przygotowania: 1 godzina

Składniki:

Przepis na domowe placki ziemniaczane (patrz wyżej)
200 g wędzonego mięsa, pokrojonego w kostkę
200 g startego sera (Gouda lub Edam)
1 cebula, posiekana i usmażona na złoto
1 łyżka musztardy

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto na placki ziemniaczane według pierwszego przepisu i usmaż placki, ale zostaw je miększe, aby dały się łatwo zrolować.
Na każdy placek nałóż trochę musztardy, posyp usmażoną cebulą, wędzonym mięsem i zakończ startym serem.
Dokładnie zroluj i zabezpiecz wykałaczką.
Włóż zrolowane placki z powrotem na patelnię i krótko podsmaż z każdej strony, aby ser się roztopił i wszystko się połączyło.
Przed podaniem wyjmij wykałaczki i podawaj ciepłe.

2 WARIANTY OPAKOWAŃ:

Ekonomiczne (miarki):

Nasypiemy dla Ciebie przyprawy do papierowego worka, tak jakbyś otrzymał przyprawy na rynku. Worek będzie oznaczony etykietą z nazwą przyprawy. Po dostawie zalecamy przesypać przyprawy do pojemnika na przyprawy lub zamkniętego pojemnika, aby nie traciły na jakości. Ta opcja jest zalecana do uzupełnienia domowych zapasów.

Opakowanie prezentowe (doypack):

Przyprawy wyślemy Ci w prezentowym, ponownie zamykanym woreczku doypack z przezroczystym okienkiem. Worek wygląda bardzo ładnie, a Twoje przyprawy długo pozostaną świeże i aromatyczne. Worek można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych hermetycznych pojemników na przyprawy lub chcesz podarować je jako prezent.