Knoblauchgranulat

49,00 Kč

Wunderbares aromatisches Gewürz, das dank seines starken Geschmacks und Aromas viele Gerichte bereichern kann. Verwenden Sie es sparsam, da sein intensiver Geschmack leicht andere Zutaten dominieren kann. Knoblauchgranulat ist großartig für Fleischgerichte, Suppen, Saucen und Marinaden. Es hat auch positive Auswirkungen auf das Immunsystem und hilft gegen Erkältungen.

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Rezept
Beschreibung

Gewürzmischung mit Knoblauchgranulat Rezept

Zutaten:

3 Esslöffel Knoblauchgranulat
2 Esslöffel getrockneter Rosmarin
2 Esslöffel getrockneter Salbei
1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel zerstoßener Chili (optional für eine scharfe Note)
1 Teelöffel gemahlener Paprika (idealerweise geräuchert)
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (für eine subtile süße Note)
1/2 Teelöffel Salz (optional)

Anleitung:

Vorbereitung der Gewürze: Wenn Sie ganze Kräuter oder Gewürze wie Rosmarin oder Pfeffer verwenden, können Sie diese zuerst zu einem feineren Pulver zerstoßen oder mahlen. Stellen Sie sicher, dass das Knoblauchgranulat trocken und gut gemahlen ist.
Mischen der Zutaten: In einer mittelgroßen Schüssel das Knoblauchgranulat mit Rosmarin, Salbei, schwarzem Pfeffer, Thymian, Chili, Paprika, Basilikum, Zimt und Salz (falls verwendet) vermengen. Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Aufbewahrung: Die vorbereitete Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren und an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Die Mischung behält ihren Geschmack und ihr Aroma für mehrere Monate.

Verwendungstipps:

Grillen und Rösten: Verwenden Sie diese Mischung, um Fleisch vor dem Grillen oder Rösten zu marinieren. Einfach die Mischung in das Fleisch einreiben und mehrere Stunden marinieren lassen.
Geröstetes Gemüse: Die Mischung eignet sich hervorragend zum Würzen von geröstetem Wurzelgemüse wie Karotten, Kartoffeln oder Süßkartoffeln.
Marinaden: Fügen Sie die Mischung zu Öl und Zitronensaft hinzu, um eine geschmackvolle Marinade für Hühnchen, Fisch oder Tofu zu kreieren.
Pasta und Reis: Die Mischung über fertige Pasta- oder Reisgerichte streuen, um einen komplexen und reichhaltigen Geschmack hinzuzufügen.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.