Vepřová pečeně

48 Kořenící směsi
44,00 Kč
44,00 Kč

Tato kořenící směs je dokonalou kombinací česnekových tónů a dalších bylin, které jsou klíčem k přípravě tradiční české pečeně. Když maso naložíte do této aromatické směsi, můžete očekávat, že se koření nádherně spojí s masem a přinesou tak na váš stůl chuťově bohatý a nezapomenutelný gastronomický zážitek.

Složení: mořská sůl max. 22%, česnek, kmín, pepř, šalvěj, koriandr

Více informací
Množství
Množství
5+ položek skladem

Dostupná doprava
  • Zásilkovna 79,00 Kč
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • GLS doručení na adresu 129,00 Kč
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
  • Do 3 - 5 pracovních dní

Bohyně ZDARMA od 2 800 Kč

1. Recept

Jednoduchá vepřová pečeně

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 90 minut

Ingredience:

  • 1 kg vepřové pečínky
  • 2 lžíce směsi koření "Vepřová pečeně"
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 250 ml vývaru (kuřecí nebo zeleninový)

Postup:

  1. Vepřovou pečínku důkladně potřete směsí koření "Vepřová pečeně".
  2. V pekáči rozehřejte olivový olej a na něm zprudka opečte maso ze všech stran.
  3. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, krátce osmažte.
  4. Přilijte vývar, pekáč přikryjte a vložte do předehřáté trouby na 180°C.
  5. Pečte asi 60 minut, během pečení maso občas podlévejte vývarem.
  6. Hotovou pečeni vyjměte, nechte chvíli odpočinout a pak krájejte na plátky.
  7. Podávejte s bramborovou kaší nebo pečenými brambory.

2. Recept

Vepřová pečeně s bylinkami

Náročnost: střední

Doba přípravy: 120 minut

Ingredience:

  • 1,5 kg vepřového masa (krkovice nebo plec)
  • 3 lžíce směsi koření "Vepřová pečeně"
  • 1 lžíce sušeného rozmarýnu
  • 1 lžíce sušeného tymiánu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 500 ml tmavého piva
  • Sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

Postup:

  1. Maso osolte, opepřete a potřete směsí koření "Vepřová pečeně", rozmarýnem a tymiánem.
  2. V hlubokém pekáči rozehřejte olej a maso ze všech stran zprudka opečte.
  3. Přidejte česnek a krátce osmažte spolu s masem.
  4. Přilijte pivo, pekáč přikryjte a vložte do předehřáté trouby na 160°C.
  5. Pečte asi 90 minut, během pečení maso občas podlévejte výpekem.
  6. Vyjměte pečeně, nechte chvíli odpočinout a pak nakrájejte na plátky.
  7. Podávejte s knedlíkem a zelím nebo s vaší oblíbenou přílohou.

2 VARIANTY BALENÍ:

Ekonomické (odměrky):

Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.

Dárkové balení (doypack):

Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.

Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice

Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Komentáře (0)