Zvěřina

46 Kořenící směsi
46,00 Kč
46,00 Kč

Tato pečlivě vyvážená směs koření je určena k zdůraznění jedinečné chuti zvěřinových a králičích pokrmů. Přidává bohatost a hloubku chuti nejen masu, ale i krémovým polévkám, aniž by přebila jejich vlastní charakter. Je to tajný prvek, který promění vaření v umění a obyčejnou večeři v nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Složení: jalovec, bobkový list, pepř, tymián

Více informací
Množství
Množství
5+ položek skladem

Dostupná doprava
  • Zásilkovna 79,00 Kč
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • GLS doručení na adresu 129,00 Kč
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
  • Do 1 - 3 pracovních dní

  • Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
  • Do 3 - 5 pracovních dní

Bohyně ZDARMA od 2 800 Kč

1. Recept

Jednoduchý guláš ze zvěřiny

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 2 hodiny

Ingredience:

  • 500 g masa ze zvěřiny, nakrájeného na kostky
  • 1 lžíce směsi koření "Zvěřina"
  • 1 velká cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 500 ml hovězího vývaru
  • 2 lžíce oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Na oleji na středně silném ohni osmažte cibuli dozlatova.
  2. Přidejte maso a smažte, dokud nezrůžoví.
  3. Přimíchejte "Zvěřina" koření, česnek a rajčatový protlak, dobře promíchejte.
  4. Zalijte hovězím vývarem a vařte na mírném ohni asi 1,5 hodiny, dokud maso není měkké.
  5. Ochutnejte a případně dosolte a opepřete.
  6. Podávejte s knedlíky nebo chlebem.

2. Recept

Marinovaná zvěřina na grilu

Náročnost: střední

Doba přípravy: 24 hodin (včetně marinování)

Ingredience:

  • 4 plátky masa ze zvěřiny (např. srnčí hřbet)
  • 1 lžíce směsi koření "Zvěřina"
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce medu
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. V misce smíchejte "Zvěřina" koření, olivový olej, vinný ocet, česnek a med.
  2. Maso v marinádě nechte odpočívat v chladničce alespoň 24 hodin.
  3. Předehřejte gril na střední teplotu.
  4. Grilujte maso ze zvěřiny z každé strany asi 6-7 minut, nebo dokud není dle chuti propečené.
  5. Podávejte s grilovanou zeleninou nebo čerstvým salátem.

2 VARIANTY BALENÍ:

Ekonomické (odměrky):

Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.

Dárkové balení (doypack):

Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.

Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice

Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Komentáře (0)