Gulášové korenie

38,00 Kč

Táto zmes je kľúčom k tradičnému gulášu plnému chutí, ale nebojte sa s ňou experimentovať aj v iných jedlách. Skvele sa hodí do paprikových omáčok či pikantných minutiek, ktorým dodáva ten správny šmrnc. Užite si bohatú symfóniu chutí v každom kúsku.

Zloženie: morská soľ max 18%, sladká paprika, cesnak, pálivá paprika, mletý rasca, korenie, cibuľa

Viac informácií

Množstvo

5+ položiek Skladom

Dostupná doprava

GLS doručení na adresu Zadarmo
Do 1 - 3 pracovných dní

GLS Parcel Shop Zadarmo
Do 1 - 3 pracovných dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zadarmo
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zadarmo
Do 3 - 5 pracovných dní

Bohyňa Roll-on ZADARMO od 130 €

Recept
Popis

1. Recept

Tradičný český guláš

Náročnosť: stredná

Doba prípravy: 2 hodiny

Ingrediencie:

500 g hovädzieho mäsa na guláš
2 veľké cibule
2 polievkové lyžice gulášového korenia
2 polievkové lyžice sadla
2 polievkové lyžice hladkej múky
1 čajová lyžička rajčatového pretlaku
Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Na sádle osmažíme nakrájanú cibuľu dozlatista.
Pridáme mäso, osolíme, okoreníme a posypeme gulášovým korením.
Orestujeme, kým mäso nezhnedne.
Zasypeme múkou, premiešame a chvíľu restujeme.
Pridáme rajčatový pretlak a zalejeme vodou tak, aby bolo mäso ponorené.
Guláš dusíme na miernom ohni do mäkka, občas premiešame.
Podávame s knedlíkom alebo chlebom.

2. Recept

Pikantná gulášová polievka

Náročnosť: jednoduchá

Doba prípravy: 1 hodina 30 minút

Ingrediencie:

300 g hovädzieho mäsa
1 polievková lyžica sadla
1 cibuľa
2 polievkové lyžice gulášového korenia
1 paprika
1 paradajka
1 l hovädzieho vývaru
1 zemiak
Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Na sádle opražíme jemne nakrájanú cibuľu.
Pridáme nakrájané mäso, osolíme, okoreníme a posypeme gulášovým korením.
Orestujeme dohneda, pridáme nadrobno nakrájanú papriku a paradajku.
Zalejeme vývarom a privaríme k varu.
Pridáme na kocky nakrájaný zemiak a varíme, kým nie je mäso aj zemiak mäkký.
Podľa potreby dochutíme a podávame s čerstvým pečivom.

2 VARIANTY BALENIA:

Ekonomické (odmerky):

Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového sáčku, ako by ste dostali korenie na trhu. Sáčok bude označený nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Túto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.

Darčekové balenie (doypack):

Korenie Vám pošleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack sáčku s priehľadným okienkom. Sáčok vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Sáčok je možné opakovane dosypávať. Túto možnosť volte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.