- W magazynie
Papryczki Chili Całe "Birds Eye"
410 Przyprawy jednogatunkowePapryczki chili "Birds Eye" są małe, ale niezwykle ostre, dodając intensywne ciepło i wyrazisty smak do twoich potraw. Pochodzą z Afryki i Azji, gdzie są cenione za zdolność wzbogacania potraw o pikantny akcent. Idealnie nadają się do kuchni azjatyckiej, curry, sosów, zup lub do przygotowywania domowych olejów chili i marynat. Ich ostry smak nadaje każdej potrawie wyrazistą ostrość, którą docenią miłośnicy pikantnych dań. Używaj z umiarem, aby kontrolować ostrość.
Więcej informacjiPrzepis na Mieszankę Przypraw z Całymi Papryczkami Chili "Bird's Eye"
Składniki:
- 5-6 suszonych papryczek chili "Bird's Eye" (całe)
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonej cebuli (płatki lub proszek)
- 1/2 łyżeczki mielonej papryki (najlepiej wędzonej)
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu
- 1/2 łyżeczki soli (opcjonalnie)
Instrukcje:
-
Przygotowanie papryczek: Całe papryczki chili "Bird's Eye" umieść w moździerzu i delikatnie je rozgnieć. Możesz je również zmielić w młynku do przypraw, jeśli preferujesz drobniejszą konsystencję. Pamiętaj, że te papryczki są bardzo ostre, więc obchodź się z nimi ostrożnie i unikaj kontaktu z oczami.
-
Mieszanie składników: W średniej misce wymieszaj rozgniecione papryczki chili z oregano, tymiankiem, czosnkiem, czarnym pieprzem, cebulą, papryką, kminem i solą (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
-
Przechowywanie: Przechowuj przygotowaną mieszankę w szczelnym pojemniku i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Mieszanka zachowa swój smak i aromat przez kilka miesięcy.
Wskazówki dotyczące użytkowania:
- Grillowanie i pieczenie: Tę mieszankę można stosować jako suchą marynatę do mięs, takich jak kurczak, wieprzowina lub wołowina. Wystarczy natrzeć mięso mieszanką i odstawić na co najmniej 30 minut przed grillowaniem lub pieczeniem.
- Zupy i sosy: Dodaj tę mieszankę do zup lub sosów, aby uzyskać dodatkową pikantną nutę. Zacznij od małej ilości i stopniowo dodawaj więcej w razie potrzeby.
- Makaron i potrawy: Możesz również dodać tę mieszankę do dań z makaronu lub sosów, gdzie papryczki dodadzą daniom wyrazisty, pikantny smak.
- Marynowane warzywa: Mieszanka świetnie nadaje się do dodania do solanki przy marynowaniu warzyw, nadając im dodatkowy pikantny smak.
2 OPCJE OPAKOWANIA:
Ekonomiczne (miarki):
Nasypiemy przyprawy do papierowej torebki, jakbyś kupował przyprawy na rynku. Torebka będzie oznaczona etykietą z nazwą przyprawy. Po dostarczeniu zalecamy przeniesienie przypraw do słoiczka na przyprawy lub zamykanego pojemnika, aby zachować ich jakość. Ta opcja jest polecana do uzupełniania domowych zapasów.
Opakowanie prezentowe (doypack):
Przyprawy prześlemy w prezentowej, ponownie zamykanej torebce doypack z przezroczystym okienkiem. Torebka wygląda bardzo ładnie, a przyprawy w niej długo pozostaną świeże i pachnące. Torebkę można wielokrotnie napełniać. Wybierz tę opcję, jeśli nie masz innych zamykanych opakowań na przyprawy lub chcesz ją podarować jako prezent.