Egész Kardamom

85,00 Kč

Az egész kardamom egy aromás fűszer, amelynek jellegzetes, édesen fűszeres íze és enyhe citrusos jegye van. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek támogatják a szív egészségét, valamint gyulladáscsökkentő hatású illóolajokat. Elengedhetetlen számos édes és sós ételben, tökéletes süteményekhez, desszertekhez, teákhoz, curry-khez és pácokhoz. A kardamom egzotikus ízt és aromát kölcsönöz ételeinek, új szintre emelve minden receptet. Adja hozzá konyhájához, és gazdagítsa ételeit egyedi ízélménnyel és egészségügyi előnyökkel.

További információ

Mennyiség

5+ tételek Raktáron

Elérhető szállítás

GLS doručení na adresu Zdarma
1-3 munkanapon belül

GLS Parcel Shop Zdarma
1-3 munkanapon belül

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
3 - 5 munkanapon belül

Goddess Roll-on INGYENES 130 €-tól

Recept
Leírás

Indiai Basmati Rizs Kardamommal

Hozzávalók:

1 csésze Basmati rizs
2 csésze víz
2 evőkanál ghí (vagy vaj)
4 egész kardamom hüvely
1 egész fahéjrúd (kb. 5 cm-es darab)
2 szegfűszeg
1 babérlevél
Ízlés szerint só

Elkészítés:

A rizs elkészítése: A Basmati rizst többször öblítse le hideg vízben, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezután áztassa be a rizst 20 percre vízbe. Az idő letelte után szűrje le a rizst.
A fűszerek pirítása: Közepes méretű edényben olvassza fel a ghít (vagy vajat) közepes lángon. Adja hozzá az egész kardamomhüvelyeket, a fahéjrudat, a szegfűszeget és a babérlevelet. Pirítsa a fűszereket körülbelül 1-2 percig, amíg felszabadítják aromájukat.
A rizs főzése: Adja hozzá a leszűrt rizst az edényhez, és keverje meg, hogy a rizsszemek bevonódjanak a zsírral és a fűszerekkel. Főzze körülbelül 1 percig.
A víz hozzáadása: Öntse hozzá a 2 csésze vizet, és ízlés szerint adjon hozzá sót. Forralja fel, majd csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le az edényt, és hagyja, hogy a rizs körülbelül 15 percig párolódjon, amíg a víz felszívódik és a rizs puha lesz.
Befejezés: Főzés után vegye le az edényt a tűzről, és hagyja a rizst további 5 percig pihenni, mielőtt felfedné és villával fellazítaná.

2 CSOMAGOLÁSI LEHETŐSÉGEK:

Gazdaságos (mérőkanalak):

A fűszereket papírzacskóba töltjük, mintha a piacon vásárolnád őket. A zacskót a fűszer nevével ellátott címkével látjuk el. A kézbesítés után ajánljuk, hogy a fűszereket töltsd át egy fűszertartóba vagy visszazárható edénybe, hogy megőrizzék a minőségüket. Ezt az opciót az otthoni készletek feltöltésére ajánljuk.

Ajándékcsomagolás (doypack):

A fűszereket ajándék visszazárható doypack zacskóban küldjük, átlátszó ablakkal. A zacskó nagyon szépen néz ki, és hosszú ideig frissen és illatosan tartja a fűszereket. A zacskó többször újratölthető. Válaszd ezt az opciót, ha nincs más visszazárható tároló a fűszereknek, vagy ha ajándékba szeretnéd adni.