Gulášové koření

38,00 Kč

Tato směs je klíčem k tradičnímu guláši plnému chutí, ale nebojte se s ní experimentovat i v dalších jídlech. Skvěle se hodí do paprikových omáček či pikantních minutek, kterým dodává ten správný šmrnc. Užijte si bohatou symfonii chutí v každém kousku.

Složení: mořská sůl max 18%, paprika sladká, česnek, paprika pálivá, drcený kmín, pepř, cibule

Více informací

Množství

Počet

5+ položek skladem

Dostupná doprava

GLS doručení na adresu Zdarma
GARANCE DO VÁNOC (při objednání do půnoci 19.12.)

GLS Parcel Shop Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
Do 3 - 5 pracovních dní

Jsem Bohyně roll-on ZDARMA od 2 800 Kč

Recept
Popis

1. Recept

Tradiční český guláš

Náročnost: střední

Doba přípravy: 2 hodiny

Ingredience:

500 g hovězího masa na guláš
2 velké cibule
2 lžíce gulášového koření
2 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
1 lžička rajčatového protlaku
Sůl a pepř podle chuti

Postup:

Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli dozlatova.
Přidáme maso, osolíme, opepříme a přisypeme gulášové koření.
Orestujeme, dokud maso nezhnědne.
Zasypeme moukou, promícháme a chvíli restujeme.
Přidáme rajčatový protlak a zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené.
Guláš dusíme na mírném ohni do měkka, občas promícháme.
Podáváme s knedlíkem nebo chlebem.

2. Recept

Pikantní gulášová polévka

Náročnost: snadná

Doba přípravy: 1 hodina 30 minut

Ingredience:

300 g hovězího masa
1 lžíce sádla
1 cibule
2 lžíce gulášového koření
1 paprika
1 rajče
1 l hovězího vývaru
1 brambora
Sůl a pepř podle chuti

Postup:

Na sádle osmahneme jemně nakrájenou cibuli.
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a posypeme gulášovým kořením.
Orestujeme dohněda, přidáme nadrobno nakrájenou papriku a rajče.
Zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Přidáme na kostičky nakrájenou bramboru a vaříme, dokud není maso i brambora měkká.
Podle potřeby dochutíme a podáváme s čerstvým pečivem

2 VARIANTY BALENÍ:

Ekonomické (odměrky):

Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.

Dárkové balení (doypack):

Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.