Grillwurzel ohne Salz fein gemahlen

42,00 Kč

Diese feine Grillgewürzmischung ohne Salz ist für Liebhaber von gegrillten Speisen geschaffen, die mildere Geschmacksrichtungen ohne scharfen Nachgeschmack bevorzugen. Perfekt für das Marinieren und Zubereiten von saftigem Fleisch, bietet diese Mischung eine reiche Palette an Geschmacksnoten ohne ein einziges Körnchen Salz. Ob Sie ein Familienpicknick oder ein entspanntes Grillabendessen mit Freunden planen, diese Gewürzmischung verleiht Ihrem Fleisch genau den richtigen Geschmack und Duft, die seine natürliche Qualität unterstreichen und gleichzeitig gesundheitsbewusst bleiben.

Zutaten: Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Kurkuma, Senf, Rosmarin, Pfeffer, Salbei, eine Prise Chili

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Rezept
Beschreibung

1. Rezept

Gegrillte Aubergine

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Zutaten:

2 mittelgroße Auberginen, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
1 Esslöffel Gewürzmischung "Grillen ohne Salz"
2 Esslöffel Olivenöl
Frisches Basilikum zur Dekoration

Zubereitung:

Auberginenscheiben mit Olivenöl bestreichen und beidseitig mit der Gewürzmischung "Grillen ohne Salz" bestreuen.
Lassen Sie es bei Raumtemperatur für 15 Minuten marinieren.
Heizen Sie den Grill auf mittlere Temperatur vor und grillen Sie die Auberginenscheiben von jeder Seite 3-4 Minuten, oder bis sie karamellisiert und weich sind.
Servieren Sie es, dekoriert mit frischem Basilikum.

2. Rezept

Gegrilltes Steak

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zubereitungszeit: 1 Stunde (inklusive Marinieren)

Zutaten:

2 Rindersteaks, etwa 200 g jedes
1 Esslöffel Gewürzmischung "Grillen ohne Salz"
1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Worcestersauce

Zubereitung:

Mischen Sie in einer großen Schüssel die Gewürzmischung "Grillen ohne Salz" mit Olivenöl und Worcestersauce, um eine Marinade zu erstellen.
Wenden Sie die Steaks in der Marinade und lassen Sie sie im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten marinieren, idealerweise länger für einen intensiveren Geschmack.
Heizen Sie den Grill auf hohe Temperatur vor und grillen Sie die Steaks je nach gewünschtem Garungsgrad, üblicherweise 4-5 Minuten pro Seite für medium rare.
Lassen Sie die Steaks vor dem Servieren 5 Minuten unter Alufolie ruhen.

2 VERPACKUNGSVARIANTEN:

Wirtschaftlich (Messlöffel):

Der Messlöffel mit Würzung schütten wir Ihnen in das Papiersack, so die das auf die Markt bekommen. Das Papiersack wird mit einem Aufkleber mit dem Namen des Gewürzs gekennzeichnet. Nach der Lieferung empfehlen wir, Ihre Gewürze in der Gewürzstreuer oder verschließbarer Gläser zu gießen, damit diese nicht an Qualität verlieren. Diese Möglichkeit wird empfohlen, um inländische Vorräte aufzufüllen.

Geschenkverpackung (Doypack):

Wir senden Ihnen die Gewürze in einer wiederverschließbaren Geschenkverpackung mit transparentem Fenster. Der Sack sieht sehr gut aus, außerdem bleiben Ihre Gewürze lange frisch und duftend. Der Beutel kann wiederholt nachgefüllt werden. Wählen Sie diese Option, wenn Sie keinen anderen abschließbaren Gewürzspeicher haben oder ihn verschenken möchten.