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Süßer Paprika ASTA 180

415 Einige Gewürze
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Süßer Paprika ASTA 180 ist ein hochwertiges Gewürz mit intensiver roter Farbe und mildem, süßem Geschmack. Mit seiner hohen ASTA 180-Bewertung bietet es eine außergewöhnliche Qualität, die Ihre Gerichte mit authentischem Geschmack und Aroma bereichert. Perfekt für den Einsatz in traditionellen Rezepten wie Gulasch, Saucen oder zum Backen und Marinieren von Fleisch. Dieser Paprika verleiht Ihren Mahlzeiten nicht nur großartigen Geschmack, sondern auch eine lebendige Farbe, die Ihre Gerichte auf das nächste Niveau hebt. Eine ideale Wahl für alle, die erstklassige Gewürze für ihre Küche suchen.

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Hähnchenschenkel mit Paprika Asta 180

Zutaten:

  • 4 Hähnchenschenkel
  • 2 Esslöffel süßes Paprikapulver Asta 180
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen (gepresst)
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Zitrone (Saft)
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Zubereitung der Marinade: In einer großen Schüssel Olivenöl, gepressten Knoblauch, süßes Paprikapulver Asta 180, Oregano, gemahlenen Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen, damit sich alle Aromen verbinden.

  2. Marinieren des Hähnchens: Die Hähnchenschenkel gründlich in der Marinade wenden. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen, idealerweise über Nacht im Kühlschrank, damit die Gewürze gut einziehen.

  3. Backen: Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und etwa 35–40 Minuten backen, bis sie goldbraun und innen saftig sind. Während des Backens mehrmals mit dem Bratensaft übergießen.

  4. Servieren: Die fertigen Hähnchenschenkel mit frischen Kräutern, wie Petersilie, bestreuen und mit einer Beilage nach Wahl servieren – z.B. Ofenkartoffeln, Reis oder einem frischen Salat.

Tipps:

  • Wer es etwas schärfer mag, kann eine Prise Cayennepfeffer oder Chili hinzufügen.
  • Das süße Paprikapulver Asta 180 ist entscheidend für den milden und vollen Paprikageschmack in diesem Rezept.
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