- skladem
Citrónový pepř
154 Kořenící směsiCitrónový pepř, oživený svěží citronovou kůrou a jemným bílým pepřem, je ideální pro zdůraznění jemnosti rybích pokrmů, především kapra, přináší svěžest do vašich omáček, salátů a zálivek a dokonale dochutí i rychlé minutky.
Složení: mořská sůl max. 16%, citrónová kůra, kari, bílý pepř, zázvor
Více informací1. Recept
Grilovaný kapr s citrónovým pepřem
Náročnost: střední
Doba přípravy: 1 hodina
Ingredience:
- 1 celý kapr, vyčištěný a naříznutý
- 1 lžíce kořenící směsi Citrónový pepř
- 1 lžíce olivového oleje
- Šťáva z 1 citrónu
- Čerstvé bylinky (třeba petržel nebo kopr) pro ozdobu
Postup:
- Smíchejte kořenící směs Citrónový pepř s olivovým olejem a citrónovou šťávou.
- Marinádu rovnoměrně natřete na kapra uvnitř i zvenčí.
- Nechejte rybu marinovat v chladničce alespoň 30 minut.
- Grilujte na středně vysokém ohni, dokud není ryba dobře propečená a kůže je křupavá, asi 20 minut na každé straně.
- Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami.
2. Recept
Kuřecí prsa s citrónovým pepřem
Náročnost: snadná
Doba přípravy: 30 minut
Ingredience:
- 500 g kuřecích prsíček, nakrájených na proužky
- 1 lžíce kořenící směsi Citrónový pepř
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
Postup:
- V míse smíchejte kuřecí proužky s kořenící směsí Citrónový pepř.
- Na pánvi rozehřejte olej s máslem.
- Kuřecí proužky vložte na pánev a opečte dozlatova z každé strany.
- Přilijte citrónovou šťávu a krátce povařte, dokud není kuře plně uvařené.
- Podávejte ihned.
2 VARIANTY BALENÍ:
Ekonomické (odměrky):
Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.
Dárkové balení (doypack):
Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.
Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.