- Skladom
Čierny sezam
497 Jednodruhové koreninyČierny sezam je exotické korenie s výraznou orieškovou chuťou a chrumkavou textúrou. Tieto malé semienka sú bohaté na minerály, antioxidanty a zdravé tuky, ktoré podporujú celkové zdravie. Čierny sezam je ideálny na dochucovanie ázijských jedál, šalátov, pečiva alebo smoothie. Jeho hlboká čierna farba dodá vašim jedlám vizuálnu atraktivitu a jedinečný nádych. Pridajte čierny sezam do svojej kuchyne a obohaťte svoje recepty o bohatú chuť a výživové hodnoty, ktoré ocení každý gurmán.
Viac informáciíÁzijský šalát s čiernym sezamom
Ingrediencie:
- 1 šalátová uhorka (na tenké plátky)
- 2 mrkvy (na tenké prúžky alebo nastrúhané)
- 1 červená paprika (na prúžky)
- 1 jarná cibuľka (nakrájaná na tenké krúžky)
- 1 avokádo (nakrájané na kocky)
- 1 polievková lyžica čierneho sezamového semienka
- Hrsť koriandra (nasekaný, voliteľný)
Zálievka:
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica sezamového oleja
- 1 polievková lyžica ryžového octu (alebo limetková šťava)
- 1 čajová lyžička medu alebo javorového sirupu
- 1 strúčik cesnaku (prelisovaný)
- Štipka soli a korenia podľa chuti
Postup:
- Príprava zeleniny: Nakrájajte uhorku, mrkvu, papriku, jarnú cibuľku a avokádo podľa pokynov a všetko dajte do veľkej misy.
- Príprava zálievky: V malej miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej, ryžový ocot (alebo limetkovú šťavu), med a cesnak. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.
- Spojenie: Zálievku nalejte na zeleninu a jemne premiešajte, aby sa všetko obalilo.
- Posypanie sezamom: Na záver posypte čiernym sezamovým semienkom a nasekaným koriandrom (ak chcete).
Tip:
Čierny sezam dodá šalátu jemnú orieškovú chuť a zaujímavý vzhľad. Šalát sa dá podávať s ryžou alebo grilovaným mäsom.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.