- Skladom
Lúpaný sezam
496 Jednodruhové koreninyLúpaný sezam je obľúbené korenie s jemnou, ľahko orieškovou chuťou, ktoré sa skvele hodí do širokej škály pokrmov. Tieto semienka sú zbavené šupky, čo im dodáva jemnejšiu chuť a textúru. Lúpaný sezam je ideálny do pečiva, šalátov, omáčok, smoothie alebo ako dekorácia na pečivo a dezerty. Je tiež bohatý na bielkoviny, zdravé tuky a minerály, ako je vápnik a horčík. Pridajte lúpaný sezam do svojej kuchyne a vychutnajte si jeho výživové hodnoty a univerzálnosť pri varení.
Viac informáciíPečený losos s lúpaným sezamom
Ingrediencie:
- 4 filety lososa
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice medu
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 3 polievkové lyžice lúpaného sezamu
- Soľ a korenie podľa chuti
- Nasekaná jarná cibuľka (na ozdobu)
Postup:
- Predhrejte rúru na 200 °C a vyložte plech papierom na pečenie.
- Pripravte marinádu: V miske zmiešajte olivový olej, med, sójovú omáčku, nasekaný cesnak, soľ a korenie.
- Marinujte lososa: Potrite filety lososa marinádou a položte ich na plech.
- Posypte sezamom: Rovnomerne posypte lúpaný sezam na každý filet, čo rybe dodá jemnú orechovú chuť a chrumkavý povrch.
- Pečte: Vložte lososa do predhriatej rúry a pečte 12-15 minút, alebo kým losos nezmäkne a sezam sa mierne nezafarbí dozlata.
- Ozdobte: Pred podávaním posypte nasekanou jarnou cibuľkou.
Tip:
Tento pokrm chutí výborne s jazmínovou ryžou alebo s pečenou zeleninou. Lúpaný sezam dodáva jemnú chuť, ktorá krásne dopĺňa lososa bez toho, aby prekrývala jeho prirodzenú chuť.
2 VARIANTY BALENIA:
Ekonomické (odmerky):
Odmerky s korením Vám nasypeme do papierového vrecka, ako by ste dostali korenie na trhu. Vrecko bude označené nálepkou s názvom korenia. Vaše korenie po doručení odporúčame presypať do koreničky alebo uzatvárateľnej dózy, aby nestrácalo na kvalite. Táto možnosť sa odporúča pre doplnenie domácich zásob.
Darčekové balenie (doypack):
Korenie Vám zašleme v darčekovom znovuuzatvárateľnom doypack vrecku s priehľadným okienkom. Vrecko vyzerá veľmi pekne, navyše v ňom Vaše korenie vydrží dlho čerstvé a voňavé. Vrecko možno opakovane dopĺňať. Túto možnosť zvoľte, ak nemáte k dispozícii iné uzatvárateľné uskladnenie korenia alebo ho chcete venovať ako darček.