Piper Roz Întreg

64,00 Kč

Piperul roz întreg este un condiment delicat și aromatic, cu o aromă ușor dulceagă, fructată și un indiciu blând de iuțeală. Culoarea sa roz vibrantă adaugă preparatelor nu doar gust, ci și un aspect vizual atrăgător. Piperul roz este perfect pentru salate, preparate din pește și pui, sosuri sau deserturi, oferindu-le un profil de aromă interesant și neobișnuit. Este de asemenea adesea folosit ca decor la servirea mâncărurilor. A se păstra într-un loc uscat și întunecat pentru a-i menține prospețimea și aroma unică. Acest tip de piper elegant este alegerea ideală pentru gurmanzi și bucătari creativi.

Mai multe informații

Cantitate

5+ elemente În stoc

Transport disponibil

GLS Parcel Shop Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

GLS doručení na adresu Zdarma
In termen de 1 - 3 zile lucratoare

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
In termen de 3 - 5 zile lucratoare

Sunt zeița roll-on GRATUIT de la 2.800 CZK

Recipe
Descriere

Somon la grătar cu sos de piper roz

Ingrediente:

4 fileuri de somon
1 linguriță piper roz întreg (ușor zdrobit)
2 linguri ulei de măsline
1 lingură unt
1 cățel de usturoi (tocat fin)
150 ml smântână pentru frișcă
1 linguriță suc de lămâie
Sare după gust
Mărar sau pătrunjel proaspăt pentru decor
Felii de lămâie pentru servire

Mod de preparare:

Pregătirea somonului:
- Clătiți fileurile de somon și uscați-le cu un prosop de hârtie.
- Ungeți fileurile cu ulei de măsline, sărați ușor și presărați piper roz zdrobit pe ambele părți.
- Lăsați să stea aproximativ 10 minute pentru a se combina aromele.
Grătarul somonului:
- Încălziți grătarul sau tigaia grill la foc mediu-mare.
- Grătiți somonul timp de 3–4 minute pe fiecare parte, până când este gătit și pielea devine crocantă. Lăsați somonul să se odihnească pe o farfurie după grătar.
Pregătirea sosului de piper roz:
- Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu. Adăugați usturoiul tocat și sotați timp de aproximativ 1 minut, până devine aromat.
- Adăugați smântâna și sucul de lămâie. Lăsați sosul să fiarbă încet până se îngroașă ușor (aproximativ 5 minute).
- Adăugați restul de piper roz zdrobit și condimentați cu sare după gust.
Servirea:
- Turnați sosul de piper roz peste somonul la grătar și garnisiți cu mărar sau pătrunjel proaspăt.
- Serviți cu felii de lămâie și garnitura preferată, cum ar fi cartofi sau legume la grătar.

Sfaturi:

Dacă nu vă plac sosurile cremoase, puteți folosi iaurt simplu sau smântână acră în loc de smântână pentru frișcă.
Piperul roz oferă preparatului o aromă delicată și florală, care poate fi intensificată prin adăugarea de ierburi proaspete, cum ar fi busuiocul sau cimbrul.

2 VARIANTE DE AMBALARE:

Economic (cupe de măsurare):

Vom turna condimentele în pungi de hârtie pentru dvs., ca și cum ați cumpăra condimente de pe piață. Punga va fi etichetată cu numele condimentului. După livrare, vă recomandăm să transferați condimentele în borcane sau recipiente resigilabile pentru a le menține calitatea. Această opțiune este recomandată pentru reumplerea proviziilor de acasă.

Ambalaj cadou (doypack):

Vă vom trimite condimentele într-un pachet cadou resigilabil doypack cu o fereastră transparentă. Punga arată foarte frumos și va păstra condimentele proaspete și aromate pentru mult timp. Punga poate fi reumplută de mai multe ori. Alegeți această opțiune dacă nu aveți alte depozitări resigilabile pentru condimente sau dacă doriți să le oferiți cadou.