Színes Egész Bors

59,00 Kč

A színes egész bors keveréke fekete, fehér, zöld és rózsaszín borsszemekből áll. Ez a kombináció nemcsak gazdag és összetett ízt ad ételeinek, hanem vonzó színekkel is díszíti azokat. Ideális húsételek, szószok, levesek, saláták és pácok fűszerezésére. A borsszemeket egészben is felhasználhatja, vagy közvetlenül felhasználás előtt összetörheti, hogy felszabadítsa gazdag aromájukat. Ez a borsfajta népszerű sokoldalúsága és esztétikus megjelenése miatt, amely új szintre emeli ételeit. Tárolja száraz, sötét helyen.

További információ

Mennyiség

5+ tételek Raktáron

Elérhető szállítás

GLS doručení na adresu Zdarma
1-3 munkanapon belül

GLS Parcel Shop Zdarma
1-3 munkanapon belül

Osobní odběr - Rosmarinus, Soukenická 41, Český Krumlov Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Rosmarinus, Husova 61, Vlachovo Březí Zdarma
Do 1 - 3 pracovních dní

Osobní odběr - Jeronýmova 3, Č. Budějovice (není možná dobírka) Zdarma
3 - 5 munkanapon belül

Goddess Roll-on INGYENES 130 €-tól

Recept
Leírás

Grillezett steak színes borsmártással

Hozzávalók:

2 marhasteak (pl. ribeye, bélszín)
2 evőkanál egész színes bors (összetörve)
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál vaj
2 gerezd fokhagyma (finomra vágva)
150 ml habtejszín
100 ml marhahúsleves
Ízlés szerint só
Friss fűszernövények (pl. kakukkfű vagy rozmaring) a díszítéshez

Elkészítés:

A steakek előkészítése: A steakeket körülbelül 30 perccel a grillezés előtt vedd ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűek legyenek. Ezután sózd meg őket, és mindkét oldalukat borítsd be az összetört színes borssal, óvatosan nyomkodva bele a húsba, hogy jól tapadjon.
A steakek grillezése: Hevítsd fel a grillt vagy a grillserpenyőt magas hőmérsékletre. Kend meg a steakeket olívaolajjal, és grillezd őket a kívánt átsütöttségig – körülbelül 3–4 perc mindkét oldalán medium rare-re. Grillezés után hagyd a steakeket 5 percig pihenni, hogy a nedvek egyenletesen oszoljanak el a húsban.
Színes borsmártás elkészítése: Egy kis lábasban olvaszd meg a vajat közepes lángon. Add hozzá a finomra vágott fokhagymát, és pirítsd, amíg illatozni nem kezd (körülbelül 1 perc). Ezután add hozzá a marhahúslevest, és hagyd enyhén forrni 2–3 percig, hogy kissé besűrűsödjön. Keverd hozzá a tejszínt, és forrald fel a mártást. Ezután csökkentsd a hőt, és hagyd gyöngyözve főni, amíg be nem sűrűsödik (körülbelül 5 perc). Ha szeretnéd, adj hozzá egy csipet összetört színes borsot az extra pikáns ízért.
Tálalás: Öntsd a színes borsmártást a steakekre, és díszítsd friss fűszernövényekkel. Tálald a steakhez a kívánt köretet, például sült burgonyát, grillezett zöldségeket vagy friss salátát.

Tippek:

A lágyabb íz érdekében keverd az összetört színes borsot egy kis őrölt borssal.
Ha nincs marhahúsleves, használhatsz zöldség- vagy csirkehúslevest.

2 CSOMAGOLÁSI LEHETŐSÉGEK:

Gazdaságos (mérőkanalak):

A fűszereket papírzacskóba töltjük, mintha a piacon vásárolnád őket. A zacskót a fűszer nevével ellátott címkével látjuk el. A kézbesítés után ajánljuk, hogy a fűszereket töltsd át egy fűszertartóba vagy visszazárható edénybe, hogy megőrizzék a minőségüket. Ezt az opciót az otthoni készletek feltöltésére ajánljuk.

Ajándékcsomagolás (doypack):

A fűszereket ajándék visszazárható doypack zacskóban küldjük, átlátszó ablakkal. A zacskó nagyon szépen néz ki, és hosszú ideig frissen és illatosan tartja a fűszereket. A zacskó többször újratölthető. Válaszd ezt az opciót, ha nincs más visszazárható tároló a fűszereknek, vagy ha ajándékba szeretnéd adni.