- skladem
Pepř česnekový
39 Kořenící směsiTato směs kombinuje ostrý pepř a aromatický česnek, což je ideální pro přípravu rychlých minutkových pokrmů z masa i ryb. Díky své univerzálnosti může být použita i jako dochucovadlo pro omáčky či marinády, přinášející každému jídlu výraznou chuť a charakter.
Složení: mořská sůl max 15%, česnek, cibule, hořčice, pepř, petržel, oregano, saturejka
Více informací1. Recept
Česnekové brambory s pepřem
Náročnost: snadná
Doba přípravy: 45 minut
Ingredience:
- 6 středních brambor
- 1 lžíce směsi koření pepř česnekový
- 4 lžíce olivového oleje
- Čerstvý tymián
Postup:
- Brambory omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky.
- V míse smícháme brambory s olivovým olejem a pepřem česnekovým.
- Rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme tymiánem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 200°C po dobu 35 minut nebo dozlatova a křupava.
- Podáváme jako přílohu nebo s pikantním dipem.
2. Recept
Grilovaný steak s pepřem česnekovým
Náročnost: střední
Doba přípravy: 1 hodina + marinování
Ingredience:
- 2 steak ze svíčkové (po 200 g)
- 1 lžíce směsi koření pepř česnekový
- Oliva olej
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Postup:
- Steaky naklepeme a potřeme olivovým olejem.
- Obě strany maso posypeme pepřem česnekovým a necháme marinovat v chladu alespoň 30 minut.
- Gril předehřejeme na středně vysokou teplotu.
- Steaky grilujeme 4-5 minut z každé strany pro medium rare nebo dle preferencí.
- Odstavíme z grilu a necháme chvíli odpočinout.
- Podáváme ozdobené čerstvými bylinkami, doporučujeme s pečenými bramborami nebo čerstvým salátem.
2 VARIANTY BALENÍ:
Ekonomické (odměrky):
Odměrky s kořením Vám nasypeme do papírového sáčku, jak byste dostali koření na trhu. Sáček bude označen nálepkou s názvem koření. Vaše koření po doručení doporučujeme přesypat do kořenky nebo uzavíratelné dózy, aby neztrácelo na kvalitě. Tato možnost se doporučuje pro doplnění domácích zásob.
Dárkové balení (doypack):
Koření Vám zašleme v dárkovém znovuuzavíratelném doypack sáčku s průhledným okénkem. Sáček vypadá moc pěkně, navíc v něm Vaše koření vydrží dlouho čerstvé a voňavé. Sáček lze opakovaně dosypávat. Tuto možnost volte, pokud nemáte k dispozici jiné uzavíratelné uskladnění koření nebo jej chcete věnovat jako dárek.
Za výrobek odpovídá: Rosmarinus s. r. o., Rudolfovská 422/122, České Budějovice
Uchovávejte v suchu a temnu. Datum minimální trvanlivosti vždy uvedeno na obale.