- În stoc
Chilli mleté
432 Condimente dintr-o singură specieChili măcinat adaugă mâncărurilor tale o iuțeală distinctă și un gust intens. Acest condiment este ideal pentru iubitorii de mâncăruri picante, potrivit pentru bucătăria mexicană, asiatică și indiană. Adaugă-l în sosuri, supe, marinade sau pe carne la grătar pentru a le intensifica gustul. Este, de asemenea, excelent pentru chili con carne, gulaș sau pentru a condimenta diverse sosuri și salsa. Cu chili măcinat, poți ajusta cu ușurință iuțeala preparatului după gustul tău.
Mai multe informațiiRețetă pentru Amestec de Condimente cu Chili Măcinat
Ingrediente:
- 2 linguri chili măcinat
- 1 lingură boia de ardei (ideal afumată)
- 1 lingură oregano uscat
- 1 lingură chimen măcinat
- 1 lingură usturoi măcinat
- 1 linguriță ceapă uscată (fulgi sau pudră)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare (opțional)
- 1/2 linguriță coriandru măcinat (opțional pentru o aromă mai delicată)
- 1/2 linguriță cimbru uscat
Instrucțiuni:
-
Pregătirea condimentelor: Dacă folosiți ierburi sau condimente întregi, cum ar fi chimenul sau piperul negru, le puteți zdrobi sau măcina într-o pulbere mai fină.
-
Amestecarea ingredientelor: Într-un bol de dimensiuni medii, combinați chili măcinat cu boia, oregano, chimen, usturoi, ceapă, piper negru, sare, coriandru și cimbru. Amestecați bine pentru a asigura o distribuire uniformă a tuturor ingredientelor.
-
Depozitare: Depozitați amestecul pregătit într-un recipient etanș și păstrați-l într-un loc răcoros și uscat. Amestecul își va păstra aroma și gustul timp de câteva luni.
Sugestii de utilizare:
- Grătar și prăjire: Puteți folosi acest amestec ca marinadă uscată pentru pui, vită sau porc. Pur și simplu frecați amestecul pe carne și lăsați-l să se odihnească timp de cel puțin 30 de minute înainte de a găti la grătar sau prăji.
- Supe și sosuri: Adăugați acest amestec în supe sau sosuri pentru un plus de aromă picantă și aromatică.
- Legume la cuptor: Amestecul este excelent pentru condimentarea legumelor la cuptor, cum ar fi cartofii, dovleacul sau morcovii.
- Paste și orez: Presărați acest amestec peste pastele sau orezul gata preparat pentru un plus de savoare.
2 VARIANTE DE AMBALARE:
Economic (cupe de măsurare):
Vom turna condimentele în pungi de hârtie pentru dvs., ca și cum ați cumpăra condimente de pe piață. Punga va fi etichetată cu numele condimentului. După livrare, vă recomandăm să transferați condimentele în borcane sau recipiente resigilabile pentru a le menține calitatea. Această opțiune este recomandată pentru reumplerea proviziilor de acasă.
Ambalaj cadou (doypack):
Vă vom trimite condimentele într-un pachet cadou resigilabil doypack cu o fereastră transparentă. Punga arată foarte frumos și va păstra condimentele proaspete și aromate pentru mult timp. Punga poate fi reumplută de mai multe ori. Alegeți această opțiune dacă nu aveți alte depozitări resigilabile pentru condimente sau dacă doriți să le oferiți cadou.