Pizza Roma

1. Rețetă

Margherita Clasică cu Arome Pizza Roma

Dificultate: ușoară

Timp de pregătire: 1 oră și 30 de minute

Ingrediente:

• 500 g aluat de pizza
• 200 g sos de roșii
• 200 g mozzarella
• Frunze proaspete de busuioc
• Ulei de măsline
• 1 lingură de amestec de condimente Pizza Roma

Mod de preparare:

1. Preîncălziți cuptorul la cea mai înaltă temperatură posibilă.
2. Rulați aluatul într-un strat subțire și așezați-l pe hârtie de copt.
3. Amestecați sosul de roșii cu amestecul de condimente Pizza Roma și întindeți-l pe aluat.
4. Tăiați mozzarella în felii și așezați-o uniform pe aluat.
5. Coaceți în cuptor timp de 10-15 minute, până când aluatul devine auriu și brânza se umflă.
6. Înainte de servire, stropiți cu ulei de măsline și presărați cu busuioc proaspăt.

2. Rețetă

Pizza Prosciutto cu Arome Pizza Roma

Dificultate: medie

Timp de pregătire: 1 oră și 30 de minute

Ingrediente:

• 500 g aluat de pizza
• 200 g sos de roșii
• 150 g felii subțiri de prosciutto
• 250 g mozzarella
• Rucola
• Felii de parmezan
• Ulei de măsline
• 1 lingură de amestec de condimente Pizza Roma

Mod de preparare:

1. Preîncălziți cuptorul la cea mai înaltă temperatură posibilă.
2. Rulați aluatul și așezați-l pe hârtie de copt.
3. Amestecați sosul de roșii cu amestecul de condimente Pizza Roma și întindeți-l pe aluat.
4. Tăiați mozzarella în bucăți și așezați-o uniform pe sosul de roșii.
5. Coaceți în cuptor timp de 10-15 minute, până când aluatul devine auriu și brânza se umflă.
6. După scoaterea din cuptor, așezați imediat feliile de prosciutto, presărați cu rucola și parmezan.
7. Stropiți cu ulei de măsline și serviți imediat.