A pác elkészítése: Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, az olívaolajat és a citromlevet vagy balzsamecetet, amíg az összes folyékony összetevő jól össze nem áll.
A fűszerek hozzáadása: Adjuk hozzá a zúzott chilit, a fokhagymát, az őrölt gyömbért (ha használjuk), a sót és a fekete borsot. Jól keverjük össze, hogy az összes összetevő egyenletesen eloszoljon, és sima pácot kapjunk.
Pácolás: Használjuk a pácot hús, például csirkemell, sertésborda vagy garnélarák bevonására. Hagyjuk a húst legalább 30 percig, de ideálisan 2-3 órán át pácolódni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.
Grillezés vagy sütés: A pácolt húst grillezzük vagy süssük a szokásos módon. Grillezés közben időnként kenjük meg a húst a maradék páccal, hogy extra ízt és mázat kapjon.
Gazdaságos (mérőkanalak):
A fűszereket papírzacskóba töltjük, mintha a piacon vásárolnád őket. A zacskót a fűszer nevével ellátott címkével látjuk el. A kézbesítés után ajánljuk, hogy a fűszereket töltsd át egy fűszertartóba vagy visszazárható edénybe, hogy megőrizzék a minőségüket. Ezt az opciót az otthoni készletek feltöltésére ajánljuk.
Ajándékcsomagolás (doypack):
A fűszereket ajándék visszazárható doypack zacskóban küldjük, átlátszó ablakkal. A zacskó nagyon szépen néz ki, és hosszú ideig frissen és illatosan tartja a fűszereket. A zacskó többször újratölthető. Válaszd ezt az opciót, ha nincs más visszazárható tároló a fűszereknek, vagy ha ajándékba szeretnéd adni.
